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    Bramare Malbec Luján de Cuyo 2017 - Viña Cobos von Viña Cobos
       

    Bramare Malbec Luján de Cuyo 2017 - Viña Cobos

    Bramare Malbec Luján de Cuyo 2017 - Viña Cobos

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: Mendoza (AR)
    Weingut: Viña Cobos
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Malbec
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, Kaltklima-Anbaugebiet
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die dichte Granatfarbe des Bramare Luján de Cuyo Malbec der Bodega Viña... mehr

    Bramare Malbec Luján de Cuyo 2017 - Viña Cobos

    Die dichte Granatfarbe des Bramare Luján de Cuyo Malbec der Bodega Viña Cobos begleitet eine erdige Nase, reich an Aromen von Cassis, Mokka und Lavendel. Der Gaumen ist fett und komplex. Schwarze Johannisbeeren, reife Tannine und Mineralität finden eine perfekte Balance. Oder wie James Suckling über den 2013er Bramare Luján de Cuyo Malbec schreibt:"This is is really beautiful with terracotta, tile, and white pepper plus dark fruit. Full and intense. Silky and open with so much going on. A gorgeous, seductive wine."

    Ein Exempel für die Größe des argentinischen Malbec ist der Bramare Luján de Cuyo Malbec. 2015 zum wiederholten Mal unter die TOP 100 Wine List von des weltweit hoch geschätzten amerikanischen Weinjournalisten James Suckling gewählt, gehört er eindeutig zu der so beliebten Sorte "Premium-Wein für vergleichsweise kleines Geld".

    Vinifikation für den Bramare Luján de Cuyo Malbec

    Nach der Handlese reifte der Bramare Luján de Cuyo für 17 Monate in einer Kombination aus neuen (15% franz. Eiche + 20% amerik. Eiche) und gebrauchten Eichenfässern (65%; 2. Belegung). Es erfolgte keine Schönung und Filtration.

    Speiseempfehlung für den Bramare Luján de Cuyo Malbec der Bodega Viña Cobos

    Wir empfehlen diesen Malbec zu Fleischgerichten und Käse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
    Restzucker ca. in g/l: 2,0
    Unterregion: Luján de Cuyo
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: amerikanische Eiche, französische Eiche, unfiltriert
    Ausbaudauer in Mon.: 17
    Aroma: Beerenobst, gekochte Früchte, würzig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
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