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    Branciforti dei Bordonaro Chardonnay IGT 2019 - Branciforti

    Branciforti dei Bordonaro Chardonnay IGT 2019 - Branciforti

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien (IT)
    Weingut: Branciforti
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Party, Pfingstwein, Picknick
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Im Kern zeigt dieser Weißwein eine schöne grüngelbe Farbe. Im Bouquet dieses Weißweins aus der... mehr

    Branciforti dei Bordonaro Chardonnay IGT 2019 - Branciforti

    Im Kern zeigt dieser Weißwein eine schöne grüngelbe Farbe. Im Bouquet dieses Weißweins aus der Appellation Sizilien erahnen wir Aromen von allerlei Aprikosen, Mirabellen und weiteren gelben Früchten, ergänzt um würzige Nuancen. Dieser trockene Weißwein von Branciforti ist für Menschen, die am besten 0,0 Gramm Restzucker im Wein hätten. Der Branciforti dei Bordonaro Chardonnay kommt dem bereits recht nah. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins perfekt balanciert. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Sizilien überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

    Vinifikation des Branciforti Branciforti dei Bordonaro Chardonnay

    Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Sizilien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich dieser Chardonnay noch für einige Monate auf der Hefe verfeinern, bevor er schließlich auf die Flasche gebracht wird.

    Speiseempfehlung für den Branciforti dei Bordonaro Chardonnay von Branciforti

    Dieser Italiener sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt zu Pasta mit Sahnesaucen, zu Schweinsmedaillons mit Pilzsaucen oder zu mittelaltem Hartkäse.

    Produkttyp: Wein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Unterregion: Terre Siciliane IGT
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Aroma: Steinobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: seidig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Firriato Winery - Via Trapani 4 - 91027 Paceco (TP) - Italien
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