Branciforti dei Bordonaro Grillo IGT - Branciforti

Branciforti dei Bordonaro Grillo IGT 2018 - Branciforti

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Art.-Nr.: 70011-IT-RW-GR-003-13

EAN: 8002815405836

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Branciforti dei Bordonaro Grillo IGT 2018 - Branciforti

Der Branciforti dei Bordonaro Grillo Terre Siciliane IGT von Branciforti leuchtet Strohgelb im Glas und entfaltet wunderbare Aromen von Zitrusfrüchten, untermalt von floralen Anklängen.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein intensiv und frisch mit einer überraschenden Mineralität.

Vinifikation des Branciforti dei Bordonaro Grillo

Die Trauben für diesen reinsortigen Grillo wurden von Hand gelesen, sanft gepresst und anschließend temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau dieses Weißweines fand für einen Monat auf der Hefe statt, gefolgt von einer Verfeinerung in der Flasche für einen weiteren Monat.

Speiseempfehlung für den Branciforti dei Bordonaro Grillo

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu Risotto mit Meeresfrüchten oder frischem Käse.

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Restzucker ca. in g/l:	5,3
Unterregion:	Terre Siciliane IGT
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	IGT Indicazione Geografica Tipica
Böden & Sonderlagen:	Ton
Lesart:	Handlese
Ausbau-Details:	sur lie (auf der Hefe), Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.:	2
Aroma:	Zitrusfrucht, blumig
Textur/Mundgefühl:	knackig
Nachhall/Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	11 - 13
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Inverkehrbringer:	Firriato Winery - Via Trapani 4 - 91027 Paceco (TP) - Italien

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Grillo

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Italienischer Weißwein

Trockener Wein

Trockener Weißwein

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Sizilien
Weingut:	Branciforti
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Grillo
Jahrgang:	2018
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt
Anlass und Thema:	Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Picknick
Alkohol in Vol.%:	12,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid