Branciforti dei Bordonaro Grillo IGT 2019 - Branciforti
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Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Sizilien (IT) |
Weingut: | Branciforti |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorten: | Grillo |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | trocken |
Stil: | Alte Welt |
Anlass und Thema: | Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Picknick |
Alkohol in Vol%: | 12,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Branciforti dei Bordonaro Grillo IGT 2019 - Branciforti
Der Branciforti dei Bordonaro Grillo Terre Siciliane IGT von Branciforti leuchtet Strohgelb im Glas und entfaltet wunderbare Aromen von Zitrusfrüchten, untermalt von floralen Anklängen.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein intensiv und frisch mit einer überraschenden Mineralität.
Vinifikation des Branciforti dei Bordonaro Grillo
Die Trauben für diesen reinsortigen Grillo wurden von Hand gelesen, sanft gepresst und anschließend temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau dieses Weißweines fand für einen Monat auf der Hefe statt, gefolgt von einer Verfeinerung in der Flasche für einen weiteren Monat.
Speiseempfehlung für den Branciforti dei Bordonaro Grillo
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu Risotto mit Meeresfrüchten oder frischem Käse.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinfarbe: | weiß |
Restzucker ca. in g/l: | 5,3 |
Unterregion: | Terre Siciliane IGT |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
Böden & Sonderlagen: | Ton |
Lesart: | Handlese |
Ausbau-Details: | sur lie (auf der Hefe), Flaschenlager |
Ausbaudauer in Mon.: | 2 |
Aroma: | Zitrusfrucht, blumig |
Textur / Mundgefühl: | knackig |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 11 - 13 |
Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Weissweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Inverkehrbringer: | Firriato Winery - Via Trapani 4 - 91027 Paceco (TP) - Italien |
von den 3 Grillos, die ich bei Ihnen bestellt habe mit Abstand der Beste
Sizilien |



