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Brombeere, schwarze Johannisbeere und Schokolade
  • Dieser exklusive Rotwein passt ausgezeichnet zu Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein von Sardinien außerordentlich kraftvoll
  • Ein kraftvoller Rotwein, perfekt als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Buio Buio Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2019 - MESA

Rotwein Italien Italien Sardinien (IT)
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Buio Buio Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2019 - MESA
Weitere Informationen

Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Im Bouquet dieses Rotweins aus der Weinanbau-Region Sardinien erkennen wir Aromen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig Restzucker. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Sardinien begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Buio Buio Rosso Isola dei Nuraghi ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Italiener versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum MESA Buio Buio Rosso Isola dei Nuraghi

Dieser Rotwein aus Italien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Sommerwein
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Anbaugebiet: Sardinien (IT)
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Aroma: Brombeere , schwarze Johannisbeere , Schokolade
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: innovativ , modern
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
Alkohol in Vol%: 14,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Cantine Mesa - Località Su Baroni - 09010 Sant'Anna Arresi (CI) - Italien
Art.-Nr.: 70011-IT-RW-CG-002-11
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