Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2018 - Domaine Louis Michel et Fils
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 5-7 Werktage
Lieferzeit ca. 5-7 Werktage
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund (FR) |
Weingut: | Domaine Louis Michel & Fils |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorten: | Chardonnay |
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Stil: | Alte Welt |
Anlass und Thema: | Romantisches Dinner |
Alkohol in Vol%: | 13,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2018 - Domaine Louis Michel et Fils
Der Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre von Domaine Louis Michel et Fils präsentiert sich in einer klaren strohgelben bis goldenen Farbe mit grünlichen Reflexen. Das unverwechselbar komplexe Bouquet verkörpert die optimale Harmonie zwischen sanfter Blumigkeit, aromatischer Frucht (weiße Nektarinen, reife Zitrusfrüchte, Zitronenjoghurt) sowie natürlicher, mineralischer Frische. Der kraftvolle, mineralische und sehr saftige Gaumen bietet eine rassige Säure, Fülle und Eleganz. Im langen Finale mit dem leicht würzigen Nachhall (Zimt) verbinden sich zarte Noten von Jod und eine nahezu salzige Mineralität zu einem Hauch von Meeresbrise.
Speiseempfehlung für den Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre von Domaine Louis Michel et Fils
Wir empfehlen ihn zu Vitello tonnato, Räucherlachs, Rinder-Carpaccio, Avocado mit Meeresfrüchtesalat, frischen Austern, sautierten Jacobsmuscheln, Hummer, gegrilltem Seefisch und Kalbsragout.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinfarbe: | weiß |
Unterregion: | Chablis & Grand Auxerrois |
Ausbau: | Edelstahltank |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | Premier Cru |
Lesart: | Handlese |
Ausbau-Details: | Edelstahltank |
Aroma: | Steinobst |
Textur / Mundgefühl: | samtig, buttrig |
Nachhall / Finale: | mittel |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 11 - 13 |
Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen |
Glasempfehlung: | Weissweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 10 |
Inverkehrbringer: | Domaine Louis Michel & Fils - BP 40 - 9 bd de Ferrières - 89800 Chablis - Frankreich |
Burgund |



