Château Changyu Moser XV

Das Château Changyu Moser XV geht auf das Weingut Changyu Pioneer, das erste Chinesische Weingut, welches im Jahre 1892 gegründet wurde, zurück. der Diplomat Zhang Bishi, welcher damals die Zhang Yu Wine Company gründete, importierte mehr als 500000 Weinpflanzen aus Europa und baute mit Unterstützung des österreichischen Weinbauern August Wilhelm Baron von Babo sein Weingut auf. Obwohl aus der Han-Dynastie (ca. 200 v.Chr.) bekannt ist, dass Wein angebaut wurde und dieser auch in der Bronzezeit ein gängiges Getränk war, wurde der Wein danach durch andere Getränke verdrängt.

Château Changyu Moser ist eine Kooperation zwischen Changyu und der österreichischen Weinfamilie Moser, um ein Weingut in China zu schaffen, welches dem Namen "Château" gerecht wird. Die Weine werden von Lenz M. Moser und seinem chinesischen Gegenpart Fan Xi kreiert.

Das Weingut liegt ca 1300 km westlich von Peking, am Rand der Wüste Gobi in der Region Ningxia, einer jungen, auftstrebenden Weinregion. Hier ist es recht trocken und warm, sodass die Trauben einem gewissen Stress ausgesetzt sind, welcher aber besondere Qualitäten im Wein hervorbringt.