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Château Fontpinot XO Premier Grand Cru du Cognac - Cognac Frapin

110.53 CHF
0.7 l (157.90 CHF * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

70217-SP-CO-003
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Château Fontpinot XO Premier Grand Cru du Cognac - Cognac Frapin
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Weitere Informationen

Der wohl berühmteste Weinbrand der Welt ist nach der gleichnamigen Stadt im Gebiet Charente unmittelbar nördlich der Region Bordeaux benannt. Die Trauben für diesen Cognac stammen ausschließlich vom Schlossgut Château Fontpinot. Der Château Fontpinot XO Premier Cru besitzt einen warmen Goldton, der Nase zeigt er allerlei kandierte Früchte. Am Gaumen zeigen sich die Tannine des Holzes mit Anklängen von Vanille, kandierte Aprikose und Orange zeigen sich hier abermals.

Herstellung des Château Fontpinot XO Premier Cru von Cognac Frapin

Für diesen Cognac werden ausschließlich Trauben der Rebsorte Ugni Blanc (Trebbiano) verwendet. Die Ernte erfolgt früh, um einen hohen Säuregehalt zu bewahren und den Sulfiteinsatz zu vermeiden. Auf der Feinhefe wird die erste Destillation durchgeführt, anschließend reift der Cognac über 15-20 Jahre in Limousineichenfässern.

Speiseempfehlung für den Château Fontpinot XO Premier Cru von Cognac Frapin

Dieser Cognac ist wunderbar solo als Digestif geeignet.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Spirituosen
Spirituosenart: Cognac , Weinbrand
Ausbau: kleines Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate: X.O.
Land: Frankreich
Rebsorten: Ugni Blanc
Destillation: Kupferalambik
Ausbau-Details: französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 180
Prämierungen: ISC International Spirits Challenge - Gold
Aroma: würzig , karamellisiert
Nachhall / Finale: sehr lang
Glasempfehlung: Cognacschwenker
Anlass und Thema: Digestif , Kaminabend , Kenner überraschen
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,7
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 41,0
Inverkehrbringer: Cognac Frapin - SNC. P. Frapin & Cie - rue Pierre Frapin - 16130 Segonzac - Frankreich
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Farbstoffe , enthält Sulfite und Schwefeldioxid
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