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Schwarze Johannisbeere, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser exklusive Rotwein harmoniert vorzüglich mit Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Bordeaux besonders balanciert
  • Ein idealer Rotwein, perfekt als vortrefflicher Genuss zu einer ganzen Reihe von Anlässen

Saint Julien AOC 2018 - Château Gloria

Jahrgang

9999
2016
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Saint Julien AOC 2018 - Château Gloria
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Steckbrief des Saint Julien AOC 2018 - Château Gloria

Der Saint Julien aus der Feder von Château Gloria aus dem Bordeaux offeriert im Weinglas eine leuchtende, rubinrote Farbe. Leicht schräg gehalten, ist an den Rändern ein Übergang der Farbe in Richtung Granatrot erkennbar. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Rotwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Bouquet dieses Rotweins aus der Weinbauregion Bordeaux vernehmen wir Nuancen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Am Gaumen startet der Saint Julien von Château Gloria herrlich trocken, griffig und aromatisch. Manche Weine sind auf dem Etikett trocken, andere sind es wirklich. Dieser Rotwein gehört zu letzteren, denn er wurde mit gerade einmal 1 g Restzucker in die Flasche gefüllt. Das Finale dieses gereiften Rotwein aus der Weinbauregion Bordeaux besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Saint Julien von Château Gloria

Der balancierte Saint Julien aus Frankreich ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung .

Speiseempfehlung für den Saint Julien von Château Gloria

Trinken Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Restzucker ca. in g/l:
1,0
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Bordeaux (FR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Aroma:
Schwarze Johannisbeere , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
seidig , fleischig
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
15
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Domaines Henri Martin - Chateau Gloria - 33250 Saint-Julien Beychevelle - France
Art.-Nr.:
70011-FR-RW-BL-278-09
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