Chianti DOCG 1,0 l 2017 - Fattoria Montellori
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Der Chianti DOCG von Fattoria Montellori zeigt sich in einer violleten Farbe.
Das kräftige, anhaltende Bouquet überzeugt mit der rebsortentypischen Fruchtaromatik nach Brombeeren Kirschen.
Das ausgewogene Mundgefühl lebt ebenfalls von den fruchtbetonten Aromen des Bouquets sowie den samtig-weichen Tanninen und der schönen Säure.
Wir empfehlen ihn zur toskanischen Küche (z. B. toskanische Salami), zu Gemüsesuppe, Pasta, leichten Schmorgerichten wie z.B. Kaninchen sowie zu frischen und mittelreifen Käsesorten.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinart: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 4,8 |
Restzucker ca. in g/l: | 2,4 |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana (IT) |
Anlass und Thema: | Geschenk für gute Freunde , Winterwein |
Ausbau: | Edelstahltank |
Rebsorten: | Sangiovese (Prugnolo Gentile) |
Jahrgang: | 2017 |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Ausbau-Details: | Edelstahltank , Flaschenlager |
Ausbaudauer in Mon.: | 12 |
Aroma: | Beerenobst , Steinobst |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Stil: | Alte Welt , klassisch |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Bordeauxglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Flaschengröße in l: | 1,0 |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 3 |
Alkohol in Vol%: | 14,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Fattoria Montellori - Via Pistoiese Le Botteghe 1 - 50054 Fucecchio (FI) - Italien |