♥ Derzeit 19 447 Weine nur für Dich! ♥
🌐 Preise inkl. Zoll & Steuern Schweiz!
Sichere Verpackung!
Zuverlässiger Versand!
Sauerkirsche, Himbeere und Waldboden

Chianti Toscana DOCG - Poggiotondo

Kaufe 12, spare 4%!
Wenn Sie von den Produkten aus dieser Aktion 12 Stück kaufen, erhalten Sie 4% Rabatt

Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2021
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
4
24
Stückpreis: 11.3 *
Chianti Toscana DOCG - Poggiotondo
Persönlich!
Persönlich!
Persönlich!
Sicher
verpackt!
Persönlich!
Zuverlässig!

Steckbrief des Chianti Toscana DOCG - Poggiotondo

Der Chianti DOCG von Poggiotondo aus dem italienischen Weinanbaugebiet Toscana ist eine ansprechende, ausdrucksvolle und harmonische Rotwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Sangiovese, Canaiolo und Colorino vinifiziert wird. 

In einer tiefen granatroten Farbe mit rubinroten Glanzlichtern präsentiert sich dieser Wein im Glas. Die Nase wird sofort von einem würzig-fruchtigen Bouquet nach getrocknetem Oregano und intensiven Aromen nach saftigen Kirschen eingenommen. Auch am Gaumen bleibt die reife Kirscharomatik präsent und wird von einer wunderbar körnigen Tanninstruktur perfekt unterstrichen. Die frische, lebendige Säure begleitet in das exzellente und angenehm lange Finale. 

Vinifikation des Poggiotondo Chianti

Die drei Rebsorten (Sangiovese, Canaiolo und Colorin) wachsen in der DOCG Chianti auf Böden, die reich an Muschelkalk sind. 

Ist das Lesegut im Weinkeller von Poggiotondo angekommen, werden die Trauben entstielt und leicht gequetscht. Die Maische wird dann zur alkoholischen Gärung in Betontanks gegeben. Dieser Rotwein durchläuft auf natürliche Weise die malolaktische Gärung. Sobald der Gärprozess abgeschlossen ist, geht dieser Rotwein durch eine Blasenpresse und wird abschließend in Zementtanks und großen Eichenholzfässern ausgebaut. 

Speiseempfehlung für den Chianti von Poggiotondo

Dieser trockene Rotwein aus Italien passt hervorragend zu Lammkarree in dunkler Sauce, allerlei Pasta-Variationen in feiner Tomatensauce oder auch zu verschiedenen Hartkäsesorten. 

Harte Fakten

Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
landestypischer Abend , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner , Weihnachten
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana (IT)
Unterregion:
Chianti DOCG (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Beton , großes Holz
Ausbau-Details:
Großes Holzfass 3000 l , Betontank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Böden & Sonderlagen:
Kalk
Aroma:
Sauerkirsche , Waldboden , Himbeere
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Poggiotondo Srl - Via Torribina 83 - 50050 Cerreto Guidi (FI) - Italia
Art.-Nr.:
70342-IT-RW-BL-513-12.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN