Chiaramonte Inzolia Sicilia DOC 2018 - Firriato

Dieser reinsortige Weißwein wird aus der Rebsorte Ansonica (Inzolia) vinifiziert und ist eine klare, sowie geglückte Vorstellung einer der wertvollsten und weitverbreitetsten Trauben Siziliens. Der Chiaramonte Inzolia Sicilia DOC von Firriato zeigt sich von einer goldenen Färbung mit leicht grünen Schattierungen und offenbart einen delikaten Duft nach Papaya, Mango und Ananas. Geschmacklich überzeugt er durch seine Würzigkeit und Frische sowie seinen subtilen Abgang mit einer Mandelnuance und guter Struktur.

Er passt sehr gut zu Scampi und knackigem Salat.