Croft Particular Pale Dry Sherry - Gonzalez Byass
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Der Croft Particular Pale Dry von Gonzalez Byass wird ausschließlich aus der Rebsorte Palomino Fino vinfiziert, die im spanischen Weinanbaugebiet DO Jerez wachsen - ein Sherry mit eleganten, nussigen Charakter.
Im Glas glänzt dieser Wein in einem strahlenden Weißgold mit glitzernden Reflexen. Das aromentypische, raffinierte Bouquet wird von leicht nussigen Noten und einem fein-hefigen Hauch mit Anklängen nach Eichenholzwürze bestimmt. Am Gaumen ist dieser Sherry wunderbar frisch und lebendig. Die zarte Süße ist sehr gut in den eleganten Körper integriert und begleitet in den langen, nussigen Nachhall.
Speiseempfehlung für den Gonzalez Byass Croft Particular Pale Dry Sherry
Genießen Sie diesen Sherry aus Spanien zu frischer Fisch vom Grill, Hähnchenbrust in cremiger Sauce oder auch zu gereiften Käsesorten.
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Fortified Wine |
| Weinart: | Sherry |
| Weinfarbe: | weiß |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 3,8 |
| Restzucker ca. in g/l: | 36,0 |
| Geschmack: | lieblich |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Andalusien (ES) |
| Unterregion: | Jerez DO (ES) |
| Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Party , Picknick |
| Ausbau: | kleines Holz |
| Rebsorten: | Palomino Fino |
| Jahrgang: | NV |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | D.O. Denominación de Origen |
| Böden & Sonderlagen: | Kalk |
| Ausbau-Details: | amerikanische Eiche , Halbstückfass 600 l |
| Ausbaudauer in Mon.: | 36 |
| Aroma: | Schalenobst / nussig , holzig , hefig / laktisch |
| Textur / Mundgefühl: | schmelzig |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Stil: | Alte Welt , klassisch |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Weissweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | modern |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korkstopfen |
| Alkohol in Vol%: | 17,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | González Byass - Manuel María González 12 - 11403 Jerez de Frontera - Spanien |
