Cuvage Blanc de Blancs Brut Magnum - Cuvage
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Der Cuvage Blanc de Blancs von Cuvage zeigt sich im Glas in einem hellen Strohgelb und mit einer feinen Perlage. Dabei entfalten sich die herrlichen Aromen von Trockenobst und Brioche.
Am Gaumen beeindruckt dieser Schaumwein mit seiner großartigen Struktur und seiner Weichheit mit einem anhaltenden und ausgewogenen Finale.
Vinifikation des Cuvage Blanc de Blancs
Dieser Schaumwein wurde zu 100% aus Chardonnay mit der Methodo Classico vinifiziert. Nach einem zweijährigen Lager auf den Hefen ist dieser Schaumwein fertig.
Speiseempfehlung für den Cuvage Blanc de Blancs
Genießen Sie diesen italienischen Schaumwein als Aperitif, zu Gemüse oder gereiftem Käse.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Schaumwein |
Weinart: | Spumante |
Weinfarbe: | weiß |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,9 |
Restzucker ca. in g/l: | 10,4 |
Geschmack: | brut - bruto |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont (IT) |
Anlass und Thema: | Aperitif , Empfang , Familienfeier , Hochzeit , Romantisches Dinner , Valentinstag |
Ausbau: | Flaschengärung |
Rebsorten: | Chardonnay |
Jahrgang: | NV |
Böden & Sonderlagen: | Kalk , Sand , Mergel |
Lesart: | Handlese |
Ausbau-Details: | Flaschengärung , Flaschenlager |
Ausbaudauer in Mon.: | 24 |
Aroma: | gedörrte Früchte , hefig / laktisch |
Textur / Mundgefühl: | dicht |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 5 - 7 |
Stil: | Alte Welt , klassisch , vornehm , komplex |
Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen |
Glasempfehlung: | Schaumweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | klassisch |
Flaschengröße in l: | 1,5 Magnum |
Verschlusstyp: | Sektkorken |
Alkohol in Vol%: | 12,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Cuvage S.R.L. - Stradale Alessandria 90 - 15011 Acqui Terme - Italien |