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Brombeere, Rote Johannisbeere, Vanille und Erde

Die Freude teilen - Weingut Kiefer

Jahrgang

9999
2021
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Die Freude teilen - Weingut Kiefer
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Steckbrief des Die Freude teilen - Weingut Kiefer

Der Die Freude teilen vom Weingut Kiefer aus Baden präsentiert im Weinglas eine brillante, hellrote Farbe. Die Nase dieses Rotweins aus Baden zieht in den Bann mit Aromen von Brombeere, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere und Maulbeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen schwarzer Tee, Bitterschokolade und Vanille hinzu.

Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Die Freude teilen am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig.

Vinifikation des Weingut Kiefer Die Freude teilen

Der elegante Die Freude teilen aus Deutschland ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Dakapo, Cabernet Mitos, Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Spätburgunder. In Baden wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lössboden und Vulkangestein. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Die Freude teilen für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Die Freude teilen von Weingut Kiefer

Dieser Deutsche Wein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Bratäpfeln mit Joghurtsauce.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Grillparty , Muttertag , Party , Picknick
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,2
Restzucker ca. in g/l:
28,6
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Baden (DE)
Unterregion:
Kaiserstuhl (DE)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen:
Löss , Vulkangestein
Aroma:
Brombeere , Vanille , Rote Johannisbeere , Erde
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , jugendlich
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Desserts
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , reduziert , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
11.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Kiefer - DE-ÖKO-039 - Bötzinger Str. 13 - 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl - Deutschland
Art.-Nr.:
70019-DE-RW-BL-002-11.2
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