Domaine L'Ostal Cazes Estibals Minervois AOC 2018 - Domaines Cazes
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 4-6 Werktage
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 4-6 Werktage
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Languedoc (FR) |
Weingut: | Domaines Cazes |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorten: | Carignan , Grenache , Syrah (Shiraz) |
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Stil: | Alte Welt, klassisch |
Anlass und Thema: | Familienfeier, Geschenk für gute Freunde, Grillparty, Kaminabend, Kundengeschenk |
Alkohol in Vol%: | 15,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Domaine L'Ostal Cazes Estibals Minervois AOC 2018 - Domaines Cazes
Der Domaine L'Ostal Cazes Estibals Minervois AOC von Domaines Cazes ist nach einem der besten Weinberge des Weingutes benannt: Estibals. Mit seiner tiefroten Farbe mit violetten Reflexen im Glas, bietet der L'Ostal Cazes Estibals ein reiches Bukett mit Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren und roten Früchten, sowie Duftnoten von mediterraner Macchia. Am Gaumen präsentiert sich dieser rote Südfranzose vollmundig und weich mit fein strukturierten Tanninen und einem Hauch von Eichenholz. Langer, runder Abgang.
Anbau und Vinifikation des Domaine L'Ostal Cazes Estibals Minervois von Domaines Cazes
Der Domaine L'Ostal Cazes wird aus den jüngsten Reben erzeugt, die nicht die Kriterien für die Herstellung des Grand Vin von L'Ostal Cazes erfüllen. Die Cuvée besteht aus 42% Syrah, 36% Carignan, 12% Grenache und 10% Mourvèdre. Der Wein reift 12 Monate in Barrique aus französischer Eiche. Die Balance der verschiedenen Rebsorten macht diesen Wein zum besten Ausdruck der AOC Minervois.
Speiseempfehlung für den Domaine L'Ostal Cazes Estibals von Domaines Cazes
Dieser geschmackvolle Rotwein aus dem französischen Minervois passt hervorragend zu Wildgerichten, dunklem und rotem Fleisch sowie feinen landestypischen Käsesorten.
Prämierungen und Auszeichnungen
Wine Spectator - 87 Punkte (Jahrgang 2012)
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinfarbe: | rot |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 4,8 |
Restzucker ca. in g/l: | 0,6 |
Unterregion: | Minervois La Livinière |
Ausbau: | kleines Holz |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | AOC Appellation d'Origine Contrôlée |
Prämierungen: | Wine Spectator - 87 Punkte |
Ausbau-Details: | französische Eiche, Barrique 225 l |
Ausbaudauer in Mon.: | 12 |
Aroma: | Beerenobst, Steinobst, holzig |
Textur / Mundgefühl: | samtig |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche, künstlerisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 5 |
Inverkehrbringer: | Domaines JM Cazes - Route de Bordeaux - 33460 Macau - Frankreich |
Languedoc |



