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Dornfelder halbtrocken 1,0 l - Dr. Koehler
Blaubeere, Schwarze Johannisbeere, Pflaume und Gewürznelken
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert hervorragend mit Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Rheinhessen angenehm balanciert
  • Ein balancierter Rotwein, erstklassig als stimmiger Tropfen zu einer ganzen Reihe von Anlässen

Dornfelder halbtrocken 1,0 l - Dr. Koehler

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Jahrgang

9999
2017
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6 6
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Dornfelder halbtrocken 1,0 l - Dr. Koehler
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Steckbrief des Dornfelder halbtrocken 1,0 l - Dr. Koehler

Im Glas zeigt der Dornfelder aus dem Hause Dr. Koehler eine brillant schimmernde purpurrote Farbe. Dieser Rotwein aus Deutschland verzücktauch am Gaumen voll und ganz. Grund dafür ist unter anderem eine dezente Restsüße von 11,3 Gramm pro Liter, die den Dornfelder besonders weich macht. In der Nase dieses Rotweins aus der Weinbauregion Rheinhessen erkennen wir Aromen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Dornfelder mit gefälligem Mundgefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Dr. Koehler Dornfelder

Der elegante Dornfelder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Dornfelder. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Dr. Koehler Dornfelder

Trinken Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,2
Restzucker ca. in g/l:
11,3
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Aroma:
Blaubeere , Schwarze Johannisbeere , Pflaume , Gewürznelken
Textur / Mundgefühl:
samtig , fleischig
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Flaschengröße in l:
1,0
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Dr.Koehler Weingut - Pfandturmstraße 16 - 67595 Bechtheim - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-DE-RW-DO-00004-11
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