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Peach, Green grass and mineral

Casual Blanco DO 2017 - Vitivinicola Tandem

White wine Spain Spain Aragon Navarra DO (ES)
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Casual Blanco DO 2017 - Vitivinicola Tandem
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Der Casual Blanco von Vitivinicola Tandem ist eine wundervoller, spanischer Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Viura vinifiziert wird. 

In einer goldgelbenen Farbe mit grünlichen Glanzlichtern zeigt sich dieser Wein im Glas. Das Bouquet ist von einer herrlichen Aromenvielfalt geprägt. Es offenbaren sich Noten nach weißen Pfirsichen in Verbindung mit frischem grünen Tee und Fenchel. Am Gaumen zeigt dieser spanische Weißwein sowohl seine weiche als auch ausdrucksstarke Seite. Der Körper ist wunderbar strukturiert und wird von einer feinen Säure gestützt. Das Finale begeistert mit einer angenehmen Länge, Präsenz und mineralischen Anklängen. 

Speiseempfehlung für den Casual Blanco Tandem

Dieser trockene Weißwein aus Spanien ist ein toller Speisebegleiter zu Pasta-Gerichten in heller Sauce, allerlei Sushi-Variationen oder auch zu gedünstetem Fisch. Aber auch als Aperitif ein erfrischender Genuss. 

PROFILE
Product type:
Type of wine:
White wine
Classification of wine:
white
Character:
Occasion & topic:
balcony/ patio , Snack , gift for a good friend , barbecue , picnic
Vintage:
2017
Total acidity approx. in g/l:
5,8
Residual sugar approx. in g/l:
0,9
Country:
Spain
Region:
Aragon
sub egion:
Navarra DO (ES)
Grape variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing in:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Grades and quality levels:
D.O. Denominación de Origen
Further classification:
Soil:
Lime , Loam
Palate:
Peach , Green grass , mineral
Mouthfeel/ Texture:
crisp , silky
Finish:
medium
Style:
Old World , warm climate wine region , classical
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food pairings:
Light and bright dishes , sweet-spicy food , spicy food
Suitable wine glas:
Weißweinglas
Bottle size in l:
0,75
Bottle design:
Borgogna bottle , artistical , modern
Closure:
stelvin screw cap
Alcohol Vol.%:
12,5
Allergenic and other substances:
contains sulphite and sulphur dioxide
Distributor:
Compañia Vitivinicola Tandem - Ctra Pamplona-Logroño Km.35.9 - 31292 Lacar (Navarra) - Spanien
Item.-nr:
70009-ES-WW-VI-001-17
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