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Green apple, Honeydew melon, Pear and Hay

Grauburgunder SC trocken 2021 - Alexander Laible

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Aus der Anbauregion Baden stammt der kraftvolle, rebsortenreine Grauburgunder SC von Alexander Laible. 

Im Glas schimmert bei diesem Wein ein zartes Goldgelb mit hellgelben Highlights im Glas. In der Nase offenbaren sich intensive Aromen nach Kernobst - klar im Vordergrund stehen reife Birnen und knackige Äpfel. Am Gaumen besitzt dieser deutsche Weißwein eine kraftvolle und ausdrucksstarke Persönlichkeit mit einer herrlichen Fruchtfülle. Das faszinierende Säurespiel harmoniert wundervoll mit der schmelzigen Textur. Der Nachhall überzeugt mit einer wunderbaren, anhaltenden Länge. 

Speiseempfehlung für den Alexander Laible Grauburgunder SC

Dieser trockene Weißwein aus Deutschland passt hervorragend zu knackigen Sommersalaten, Gerichten mit Geflügel oder auch zu milden Käsesorten. 

PROFILE
Product type:
Type of wine:
White wine
Classification of wine:
white
Character:
Occasion & topic:
balcony/ patio , family event , to enjoy during the week , wedding , picnic
Vintage:
2021
Total acidity approx. in g/l:
6,5
Residual sugar approx. in g/l:
5,6
Country:
Germany
Region:
Baden
Cuvée:
sortenrein
Ageing in:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Grades and quality levels:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Further classification:
Soil:
Lime , granite , loess
Harvesting of wine grapes:
handpicked
Palate:
Green apple , Honeydew melon , Hay , Pear
Mouthfeel/ Texture:
crisp , melted
Finish:
long
Style:
Old World , classical
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food pairings:
Light and bright dishes
Suitable wine glas:
Weißweinglas
Bottle size in l:
0,75
Bottle design:
Borgogna bottle , classical
Closure:
stelvin screw cap
Alcohol Vol.%:
13,0
Allergenic and other substances:
contains sulphite and sulphur dioxide
Distributor:
Alexander Laible - Unterweiler 48 - 77770 Durbach - Deutschland
Item.-nr:
70009-DE-WW-PG-001-17
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