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Pinot Blanc wines - often underestimated, rarely below expectations

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Pinot blanc, also known as Pinot bianco, is the newest member of the Burgundy family. Uncomplicated, without airs and graces and yet versatile. And although Pinot Blanc wine is quite young, known since the 14th century, the grape variety enjoys a reputation as a great growth. A pale yellow and full-bodied white wine with subtle fruity flavors that make Pinot Blanc the ideal companion for a variety of menus and occasions. Just pour, sit back and enjoy. Life is simple - with a Pinot Blanc in your hand and VINELLO at your side.

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Bianco Frizzante Veneto IGT - Casa Gheller
Bianco Frizzante Veneto IGT - Casa Gheller
Semi-sparkling wine brut - bruto Italy Venetia
Pinot Chardonnay Brut - Ponte Pinot Chardonnay Brut - Ponte
Sparkling Wine Spumante brut - bruto Italy Venetia
bio bio
vegan vegan
Cremant d´Alsace Brut Bio & Vegan - Arthur Metz Cremant d´Alsace Brut Bio & Vegan - Arthur Metz
Sparkling Wine Crémant brut - bruto France Alsace (FR)
Sale
3er Vorteilspaket - Bianco Frizzante IGT - Casa Gheller 3er Vorteilspaket - Bianco Frizzante IGT - Casa Gheller
-
Rosato Frizzante Marca Trevigiana IGT - Villa Sandi
Semi-sparkling wine extra dry Italy Venetia
Cuvée Brut Spumante - Casa Gheller
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Sparkling Wine Spumante brut - bruto Italy Venetia
Sale
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Cuvée Bianco Frizzante Marca Trevigiana - Villa Sandi
Cuvée Frizzante Bianco - Villa Sandi
Semi-sparkling wine brut - bruto Italy Venetia
TIP!
Leone d'Almerita Terre Siciliane IGT - Tenuta Regaleali
2020
2021
Leone d'Almerita Terre Siciliane IGT - Tenuta Regaleali
White wine dry Italy Sicily Terre Siciliane IGT (IT)
Custoza DOC 2021 - Villabella Custoza DOC 2021 - Villabella
White wine dry Italy Venetia Bianco di Custoza DOC (IT)
bio bio
- Pinot Blanc brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth
Sparkling Wine Sekt brut - bruto Germany Rheingau Hattenheim (DE)
- Nova Domus Terlaner Riserva Alto Adige DOC 2020 - Cantina Terlan
White wine dry Italy Trentino and South Tirol Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Weißburgunder trocken 2022 - Balthasar Ress Weißburgunder trocken 2022 - Balthasar Ress
White wine dry Germany Rheingau Hattenheim (DE)
bio bio
Spumante Bianco Extra Dry - Corvezzo Spumante Bianco Extra Dry - Corvezzo
Sparkling Wine extra dry Italy
Dogheria Pinot Bianco Rubicone IGT 2021 - Poderi dal Nespoli
Dogheria Pinot Bianco Rubicone IGT 2021 - Poderi dal Nespoli
White wine dry Italy Emilia-Romagna
K weiß Vigneti delle Dolomiti IGT - Kellerei Kaltern
2021
2022
K weiß Vigneti delle Dolomiti IGT - Kellerei Kaltern
White wine dry Italy Trentino and South Tirol
Penon Pinot Bianco Alto Adige DOC - Nals Margreid
2019
2021
Penon Pinot Bianco Alto Adige DOC - Nals Margreid
White wine dry Italy Trentino and South Tirol Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
bio bio
Crémant D'Alsace Brut Nature AOP 2017 - André Stentz Crémant D'Alsace Brut Nature AOP 2017 - André Stentz
Sparkling Wine extra brut France Alsace (FR)
bio bio
Blanc de Blancs Brut - Champagne Barbichon Blanc de Blancs Brut - Champagne Barbichon
Sparkling Wine brut - bruto France Champagne
TIP!
Pomino Bianco DOC - Castello Pomino
2020
2021
Pomino Bianco DOC - Castello Pomino
White wine dry Italy Toskana (IT) Pomino DOC (IT)
TIP!
Brùt Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi Brùt Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi
Sparkling Wine Spumante brut - bruto Italy Lombardy Franciacorta DOCG (IT)
Cornaro Caterina Frizzante DOC - Cantina Montelliana Cornaro Caterina Frizzante DOC - Cantina Montelliana
Semi-sparkling wine Prosecco Frizzante extra dry Italy Friuli-Venezia Giulia Delle Venezie DOC (IT)
bio bio
Champagne Brut Réserve 4 Cépages - Barbichon Champagne Brut Réserve 4 Cépages - Barbichon
Sparkling Wine brut - bruto France Champagne
TIP!
- Alma Gran Cuvée brut Franciacorta DOCG - Bellavista
Sparkling Wine Spumante brut - bruto Italy Lombardy Franciacorta DOCG (IT)
Live Brune S Spumante Rosé extra dry - Cantine Maschio Live Brune S Spumante Rosé extra dry - Cantine Maschio
Sparkling Wine Spumante extra dry Italy Venetia
Villa Antinori Bianco Toscana IGT - Marchesi Antinori
2020
2021
2022
Villa Antinori Bianco Toscana IGT - Marchesi Antinori
White wine dry Italy Toskana (IT) Toscana IGT (IT)
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Für jeden Weißburgunder etwas dabei

Ob als Weißwein, Sekt oder Schaumwein - Weißburgunder Fans wissen was sie an der Mutation vom Grauburgunder haben. Etwas vom Riesling, nur weniger säurebetont. Ein bisschen vom Chardonnay, nur nicht ganz so cremig. Eben ein Balanceakt, der sich vor keinem verstecken muss. Einfach einer der besten Weißweinen direkt aus Deutschland, Frankreich, Italien und Österreich. Mal steht Pinot blanc auf dem Etikett, mal Pinot bianco, weißer Burgunder oder auch mal Klevner. Viele Namen, eine Traube, unermesslicher Charakter.

Weißburgunder Geschmack

Der fruchtige und frische Weißburgunder brilliert mit einem exotischen Bouquet aus Ananas, Aprikosen, Mango und Zitrus, gepaart mit heimischen Nüssen, Äpfeln, Birnen und Marillen. Alles frisch von der Obstwiese vereinen sich die Weißburgunder Aromen mit der neutralen Säure in dem blass bis hellgelben Körper, der samtig und pikant im Glas auf die ersten Schlücke wartet. Moderater Alkoholgehalt und die gediegene Säure machen den Weißburgunder Weißwein zum unkomplizierten Sommerwein, der sich mit nahezu jeder Speise vereine lässt.

Über die Alpen und noch weiter

Womöglich zwischen Genfer See und der Rhône aufgewachsen, hat sich der Weißburgunder besonders in Deutschland zur weitverbreiteten und edlen Rebsorte entwickelt. Besonders beliebt in Baden, Rheinhessen und der Pfalz, begeistern Kreationen aus Sachsen und den Anbauflächen um Saale-Unstrut die Fachwelt ein ums andere Mal. Der Anbau erweist sich als recht problemlos, auf nicht zu feuchten Böden und in einem Klima, das dem Riesling bereits zu warm wäre. Der Weißburgunder hat seinen eigenen Kopf, ein echter Jungspund eben.

Unsere VINELLO-Empfehlung

Gimmeldinger Weißburgunder trocken - A.Christmann
Der Gimmeldinger Weißburgunder überzeugt mit seinem runden und feinen Duft von Birne als vielseitiger trockener Weißwein für jede Stunde. Angenehme Fruchtsäure und frische Mineralität verführen jeden dazu diesen Weißwein aus Deutschland jung zu trinken. Man ist jedoch gut beraten den Gimmeldinger auch mal für ein paar Jahre liegen zu lassen. Sofern man die Finger solange vom Weißburgunder vom Weingut A. Christmann lassen kann.

Kleiner Weinblick

Der Begriff Pinot stammt aus dem Französischen und bezieht sich auf Pin, zu Deutsch Kiefer. Burgunder hingegen ist eine reine ortsbezogene Bezeichnung.

Weissburgunder Spätlese - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Eine Weißburgunder Spätlese ist immer etwas Besonderes. Und kommt er aus Saale-Unstrut, einem Anbaugebiet dass die letzten Jahre mit hervorragender Qualität auf sich aufmerksam gemacht hat, ist die Vorfreude ein ganzes Stück größer. Nüsse, Äpfel und Birnen formen das zarte Bouquet im strohgelben Körper. Harmonisch ausgewogen genießt man die Spätlese von der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut zu leichten Fleisch- und Fischspeisen.

Wissenswertes über den Weißburgunder

Was ist Weißburgunder?

Weißburgunder ist eine Rebsorte aus der meist trockener Weißwein vinifiziert wird. Weißburgunder ist eine Mutation aus dem Grauburgunder, welcher selbst eine Mutation aus dem Spätburgunder darstellt. Gängige Synonyme für den Weißburgunder sind weißer Burgunder, Pinot blanc in Frankreich und Pinot bianco für italienischen Weißwein aus der Traube.

Was passt zu Weißburgunder aka Pinot Blanc bzw. Pinot Bianco?

Weißburgunder bietet sich als Begleiter für viele Speisen an. Ob Meeresfrüchte, Schweinefleisch, Geflügel, Spargel, Fisch oder Kalb - Weißburgunder passt immer. Im Barrique ausgebaut auch mal zu Lamm und Wild.

Wie hoch ist die ideale Trinktemperatur eines Weißburgunders?

Weißburgunder serviert man bei einer Trinktemperatur von etwa 12°C.

Wie lagert man Weißburgunder?

Kühl, dunkel und temperaturbeständig. Weißburgunder kann problemlos jung konsumiert werden, besitzt aber auch ein moderates Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren bei hochwertigen Qualitätsweinen.

Wie lange hält sich eine offene Flasche Weißburgunder?

Je nach Füllstand und Ihrem Trinkverhalten. Ist die Flasche noch recht voll, hält sich ein Weißburgunder bis zu 5 Tage im Kühlschrank und fest verschlossen. Ab der Hälfte der Flasche hält sich der Weißwein noch bis zu 2 Tage.

Weißburgunder günstig online kaufen

Weißburgunder, Pinot blanc, Pinot bianco - ein feiner Weißwein, unter vielen Namen der Weinwelt bekannt und für Sie bereit zum bestellen. Eine feine Auswahl an Weißwein, Sekt und Schaumweinen aus der edlen Rebsorte finden Sie auf VINELLO. Weißburgunder günstig und einfach online bestellen und per versichertem und kilmaneutralem Versand liefern lassen wohin Sie wollen. Unkompliziert wie der Weißburgunder selbst können Sie Ihre Lieblingsweine und Spirituosen online kaufen. VINELLO - Ihr Weinhandel mit Nüssen.

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