black currant, Rose, Walnut and Vanilla
Rosato Spumante Brut - Zonin
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Rosato Spumante Brut - Zonin
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Der Rosato Spumante Brut von Zonin offenbart sich im Glas in einem zarten Rosé und mit einer besonders feinen Perlage. Das intensive Bouquet dieses Spumante erinnert an Glyzinienblüten und Äpfel.
Dieser harmonische Schaumwein ist am Gaumen weich und angenehm und umspielt ihn mit blumigen Nuancen und einem Hauch Mandel.
Vinifikation des Zonin Rosato Spumante Brut
Dieser Schaumwein wird zu 100% aus Nerello Mascalese vinifiziert. Die Trauben werden sanft gepresst und temperaturkontrolliert fermentiert. Der Basiswein wird in Edelstahltanks umgefüllt, in denen er nach der traditionellen Charmat-Methode zum Schaumwein wird.
Speiseempfehlung für den Spumante Brut Rosato Zonin
Genießen Sie diesen italienischen Schaumwein als Aperitif, zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Risotto.
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PROFILE
Product type:
Type of wine:
Sparkling Wine
Weinart:
Spumante
Classification of wine:
rosé
Character:
brut - bruto
Occasion & topic:
Apéritif , Reception , family event , wedding , romantic dinner , Valentine's Day
Vintage:
NV
Total acidity approx. in g/l:
5,3
Residual sugar approx. in g/l:
11,6
Country:
Italy
Region:
Venetia
Grape variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing in:
stainless steel tank
Maturation:
Methode Charmat
Grades and quality levels:
DOC Denominazione di origine controllata
Palate:
Walnut , black currant , Vanilla , Rose
Mouthfeel/ Texture:
light
Finish:
long
Style:
Old World , classical
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food pairings:
Light and bright dishes , spicy food
Suitable wine glas:
Schaumweinglas
Bottle size in l:
0,75
Bottle design:
Sparkling wine bottle
Closure:
champagne cork
Alcohol Vol.%:
11,0
Allergenic and other substances:
contains sulphite and sulphur dioxide
Distributor:
Casa Vinicola Zonin Spa - IT-BIO-015 - Via Borgolecco 9 - 36053 Gambellara - Italien
Item.-nr:
70007-IT-SW-NM-001-NV
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