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90
Punkte
Robert Parker
4
Sterne
John Platter
93
Punkte
Tim Atkin
Brombeere, Sauerkirsche, getoastetes Holz und Lakritz

Estate Vineyards Shiraz - Rust en Vrede Estate

Jahrgang

9999
2020
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Estate Vineyards Shiraz - Rust en Vrede Estate
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| 06.05.2020

Steckbrief des Estate Vineyards Shiraz - Rust en Vrede Estate

Der reinsortige und trockene Estate Vineyards Shiraz von Rust en Vrede Estate präsentiert sich in einer tiefdunklen Farbe im Glas. In der Nase gibt er sich komplex, üppig und kraftvoll, mit Aromen von reifen Schwarzkirschen, Röstaromen und schön integriertem Eichenholz. Er besitzt eine feste Struktur mit einer saftigen Fülle und Noten von Vanille. Ein vollmundiges, kräftiges Gaumengefühl, das in einen langen muskulösen Abgang mündet, ist wahrzunehmen.

Vinifikation für den Rust en Vrede Estate Shiraz

Mazeration für 10 Tage mit anschließender Reifung für 18 Monate in französischen Eichenfässern mit medium Toasting.

Speiseempfehlung für den Estate Vineyards Shiraz von Rust en Vrede Estate

Dieser Rotwein aus Stellenbosch ist ein echter Genuss zu Wild, gebratenem Fleisch und Käse.

Harte Fakten

90
Punkte
Robert Parker
4
Sterne
John Platter
93
Punkte
Tim Atkin
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Weihnachten , Winterwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,8
Restzucker ca. in g/l:
2,0
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Coastal Region (ZA)
Unterregion:
Stellenbosch (ZA)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche , Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.:
18
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
W.O. Wine of Origin
Prämierungen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 90 Punkte , John Platter Wine Guide - 4 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 93 Punkte
Böden & Sonderlagen:
Granit , Sandstein
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Lakritz
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
20
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
Art.-Nr.:
70126-ZA-RW-SH-210-11.2
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