Ferrari Brut Trentodoc in GP - Ferrari
2
Gläser
Gambero Rosso
90
Punkte
Wine Enthusiast
90
Punkte
Wine Spectator
Pfirsich, reifer Apfel, Honigmelone und Grünes Gras
  • Dieser erstklassige Spumante harmoniert hervorragend mit Spargelsalat mit Quinoa oder Wok-Gemüse mit Fisch
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Trentino-Alto Adige angenehm balanciert
  • Dieser italienische Spumante eignet sich hervorragend als stimmiger Bankettwein / Schankwein

Ferrari Brut Trentodoc in GP - Ferrari

Schaumwein Spumante Italien Italien Trentino-Alto Adige (IT) Trento DOC (IT)
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Ferrari Brut Trentodoc in GP - Ferrari
Weitere Informationen

Der Ferrari Brut Trentodoc in GP aus der Feder von Ferrari aus Trentino-Alto Adige offenbart im Weinglas eine brillante, goldgelbe Farbe. Die Perlage dieses Schaumwein glänzt im Glas sehr feinperlig und ungemein beständig. Nach dem ersten Schwenken, zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine ungemeine Leichtigkeit aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Die Nase dieses Schaumweins aus Trentino-Alto Adige begeistert mit Aromen von Nektarine, Aprikose, Mirabelle und Weinbergspfirsich. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Liebstöckel, Garrigue und mediterrane Kräuter hinzu.

Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 8,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie bei einem Wein dieses Renommees zu erwarten, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt eben nicht zwangsläufig viel Restzucker. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Ferrari Brut Trentodoc in GP am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige, genauer gesagt aus Trento DOC, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Ferrari Ferrari Brut Trentodoc in GP

Dieser elegante Schaumwein aus Italien wird aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Im Anschluss an die Weinlese werden die Weintrauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Ferrari Ferrari Brut Trentodoc in GP

Dieser italienische Schaumwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, fruchtiger Endiviensalat oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Prämierungen für den Ferrari Brut Trentodoc in GP von Ferrari

Produkteigenschaften
2
Gläser
Gambero Rosso
90
Punkte
Wine Enthusiast
90
Punkte
Wine Spectator
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Spumante
Weinfarbe: weiß
Geschmack: brut - bruto
Anlass und Thema: Bankettwein / Schankwein , Empfang
Jahrgang: NV
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,4
Restzucker ca. in g/l: 8,8
Land: Italien
Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige (IT)
Unterregion: Trento DOC (IT)
Rebsorten: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Prämierungen: Gambero Rosso - 2 Gläser , Wine Enthusiast - 90 Punkte , Wine Spectator - 90 Punkte
Aroma: Pfirsich , reifer Apfel , Honigmelone , Grünes Gras
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Gruppo F.lli Lunelli - Via del Ponte 15 - 38123 Trento - Italien
Art.-Nr.: 70011-IT-SW-CH-0099GP
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