Fojaneghe Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2013 - Bossi Fedrigotti
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Der Fojaneghe Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT von Bossi Fedrigotti hüllt sich in ein funkelndes Rubinrot. Beerenfrüchte und feine Vanille entfalten sich in der Nase. Er füllt den Mund gänzlich aus, ist elegant strukturiert und beeindruckt mit einer perfekten Balance zwischen Säure und weichen Tanninen. Der Geschmack erinnert an reife Pflaumen mit einer Spur Lakritz. Ein langer, samtiger Abgang rundet ihn ab.
Graf Federico Bossi Fedrigotti erkannte als Erster das große Potenzial des Bordelaiser Rebsatzes auf Trentiner Boden. So wurden die edlen Reben auf dem Weingut heimisch und der erste Bordeaux Blend Italiens war geboren.
Food Pairing / Speiseempfehlung für den Fojaneghe Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT von Bossi Fedrigotti
Servieren Sie ihn zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Auszeichnungen für den Fojaneghe Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT von Bossi Fedrigotti
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jhrg 2008, 2009, 2010, 2011)
AIS Bibenda: 4 Trauben (Jhrg 2009, 2010)
Guida Oro/ I Vini Veronelli: 3 rote Sterne Exzellent!
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Stillwein |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Trentino-Alto Adige (IT) |
| Unterregion: | Trento DOC (IT) |
| Anlass und Thema: | Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Romantisches Dinner |
| Ausbau: | kleines Holz |
| Rebsorten: | Cabernet Franc , Merlot , Teroldego |
| Jahrgang: | 2013 |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Ausbau-Details: | französische Eiche |
| Ausbaudauer in Mon.: | 18 |
| Aroma: | Beerenobst , würzig |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Stil: | klassisch |
| Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 20 |
| Alkohol in Vol%: | 13,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Masi Agricola S.p.A - Via Monteleone 26 - 37015 Gargagnago di Valpolicella - Italien |
