Mûre, Cerise acide et Vanille
Amarone della Valpolicella DOCG - Villabella
Italie 
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Der Amarone della Valpolicella von Villabella erscheint im Glas in einem dunklen Granatrot mit den wunderbaren Aromen von Kirschen und wilden Beeren. Das Bouquet dieses Weines wird abgerundet durch süßliche Gewürze und dunkle Schokolade.
Dieser Rotwein beeindruckt am Gaumen mit einer großartigen Struktur und seinem runden und samtigen Mundgefühl.
Vinifikation des Villabella Amarone della Valpolicella
Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone vinifiziert. Nach der Lese und Fermentation schließt sich der 36-monatige Ausbau in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche an.
Speiseempfehlung für den Villabella Amarone della Valpolicella
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Braten, Wild oder gereiftem Käse.
Auszeichnungen für den Villabella Amarone della Valpolicella
- Gambero Rosso: 2 Gläser für 2011
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PROFIL
Type de produit:
Weintyp:
Vin Rouge
Couleur du vin:
rouge
Goût:
Occasion et thème:
fête de famille , Soirée au coin du feu , Cadeau pour les clients , Dîner romantique
Acidité totale env. en g/l:
6,2
Sucre résiduel env. en g/l:
7,5
Pays:
Italie
Anbaugebiet:
Venetien (IT)
Cépages:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinification:
grand bois
Détails:
chêne slavon , bouteille d'âge
Durée de vinification en mois:
42
Classification de la qualité :
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Sols et vignes:
citron vert , argile
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Mûre , Cerise acide , Vanille
Réverbération / Finale:
long
Style:
Ancien monde , moderne
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestions de plats:
Plats sombres , Plats épicés et piquants
Verre conseillé:
Rotweinglas
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille & équipement:
Bouteille de Bourgogne , classique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Alcool en volume:
15,0
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Vigneti Villabella - Località Ca'Nova 2 Calmasino di Bardolino - 37011 Verona - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-RW-BL-002-11
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