Mango, Pfirsich und Zitrone
- Dieser sortenreine Weißwein ergänzt perfekt Gerichte wie Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat mit Quinoa
- Seine Herkunft aus dem Piemont macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Ein balancierter Weißwein, perfekt als eleganter Bankettwein / Schankwein oder als Sommerwein
Gavi DOC 2021 - Elio Filippino
Italien Riesen
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Gavi DOC 2021 - Elio Filippino
Übersicht
Weitere Informationen
Der Gavi von Elio Filippino ist ein rebsortenreiner Weißwein der mit einer strahlend strohgelben Farbe mit grünen Highlights im Glas erstrahlt.
Das Bouquet offenbart wundervolle Aromen nach frischen Limetten und reifen Mirabellen. Am Gaumen ist dieser italienische Weißwein herrlich fruchtig mit einer knackig eleganten Textur - auch die Noten der Nase spiegeln sich am Gaumen wider. Ein Weißwein mit einem frischen und fruchtigen Finale.
Speiseempfehlung für den Elio Filippino Gavi
Dieser trockene Weißwein aus Italien passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten - insbesondere Thunfisch mit Petersilienkartoffeln.
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Produkteigenschaften
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,8 |
| Restzucker ca. in g/l: | 4,5 |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont (IT) |
| Unterregion: | Gavi DOCG (IT) |
| Anlass und Thema: | Bankettwein / Schankwein , Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Sommerwein |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Rebsorten: | Cortese |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Böden & Sonderlagen: | Kalk |
| Lesart: | Handlese |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Aroma: | Mango , Pfirsich , Zitrone |
| Textur / Mundgefühl: | knackig |
| Nachhall / Finale: | mittel |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Stil: | Alte Welt , klassisch |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Weissweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Alkohol in Vol%: | 12,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Elio Filippino - Frazione Serra Capelli 5 - 12057 Neive (CN) - Italien |
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