Wählen Sie Ihr Lieferland, um in Ihrer Sprache und Währung zu bestellen!
Choose your delivery country to order in your language and currency!
Choisissez votre pays de livraison pour commander dans votre langue et votre devise!
¡Elija su país de entrega para pedir vino en su idioma y moneda!
Scegli il tuo paese di consegna per ordinare vino nella tua lingua e valuta!
Wybierz kraj dostawy, aby zamówić wino w swoim języku i walucie!
Escolha o seu país de entrega para encomendar vinho na sua língua e moeda!
Vyberte si zemi doručení a objednejte si víno ve vašem jazyce a měně!
Vyberte si krajinu dodania a objednajte si víno vo vašom jazyku a mene!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Alegeți țara de livrare pentru a comanda vin în limba și moneda dvs.!
Выберите страну доставки, чтобы заказать вино на вашем языке и в валюте!
Изберете вашата страна на доставка, за да поръчате вино на вашия език и валута!
Tria el teu país de lliurament per demanar vi en el teu idioma i moneda!
Odaberite svoju zemlju isporuke kako biste naručili vino na vašem jeziku i valuti!
Valige oma kohaletoimetamise riik, et tellida vein oma keeles ja valuutas!
Valitse toimitusmaasi tilataksesi viiniä omalla kielelläsi ja valuutassasi!
Επιλέξτε τη χώρα παράδοσης για να παραγγείλετε κρασί στη γλώσσα και το νόμισμά σας!
בחר במדינת המשלוח שלך כדי להזמין יין בשפה ובמטבע שלך!
Válassza ki a szállítási országot, hogy bort rendeljen az Ön nyelvén és pénznemében!
Veldu afhendingarland til að panta vín á tungumáli þínu og gjaldmiðli!
Izvēlieties savu piegādes valsti, lai pasūtītu vīnu savā valodā un valūtā!
Pasirinkite pristatymo šalį, kad galėtumėte užsisakyti vyno savo kalba ir valiuta!
Изберете ја вашата земја на испорака на ред на вашиот јазик и валута вино!
Dilinizde ve para biriminizde şarap sipariş etmek için teslimat ülkenizi seçin!
Välj ditt leveransland för att beställa vin på ditt språk och valuta!
Silber
Medaille
Mundus Vini
Vinalies
Silber
Vinalies Internationales
TIPP!

Aimery Grande Cuvée 1531 Crémant Brut - Sieur d'Arques

14.49 CHF 16.54 CHF 12%
0.75 l (19.32 CHF * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

70342-FR-SW-BL-001
Fragen zum Artikel?
+

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-7 Werktage

Riesen
Auswahl!
Sichere
Verpackung!
Zuverlässiger
Versand!
Top
Support!
Aimery Grande Cuvée 1531 Crémant Brut - Sieur d'Arques
14.49 CHF 16.54 CHF 12%
0.75 l (19.32 CHF * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Weitere Informationen

Der mehrfach ausgezeichnete Crémant Grande Cuvée 1531 von Sieur d'Arques gilt als einer der besten Schaumweine Südfrankreichs und wurde nach dem Jahr benannt, in dem in Frankreich die Flaschengärung erfunden bzw. entdeckt wurde.

In einem brillanten Weißgold erscheint diese Crémant de Limoux im Glas. Eine feine Perlage transportiert Aromen von grünem Apfel, Birne und Honig, sowie florale Noten weißer Blüten. Am Gaumen zeigt sich die Finesse dieses Schaumweines in einer feinen, zurückhaltenden Säurestruktur und einem hervorragenden Mousseux. Auch hier entfaltet sich seine Frische, zusammen mit Aromen von Honig und grünem Apfel sowie eine elegante Mineralität. In einem mittleren Nachhall zeigt sich noch einmal der lebhafte Charakter dieses Klassikers.

Vinifikation der Aimery Grande Cuvée 1531 Crémant

Der preisgekrönte Crémant der Winzergenossenschaft Sieur d'Arques huldigt einem wichtigen geschichtlichen Ereignis. Auf das Jahr 1531 datiert nämlich die erste amtliche Erwähnung eines Schaumweins aus Frankreich. Damals entdeckten Mönche der Abtei St. Hilaire die Flaschengärung, indem sie halbvergorenen Traubenmost in verschlossenen Flaschen liegen ließen. Dieser vergor weiter. Da das Kohlendioxid nicht entweichen konnte, löste es sich im Wein und machte diesen prickelnd.

Die Lagen von Sieur d'Arques liegen im Langedoc und setzten sich aus vier verschiedenen Terroirs zusammen: Autan, Méditerranéen, Océanique und Haute-Vallée bilden die weinbauliche Grundlage für den Crémant de Limoux. Je nach Wunsch und Wetterlage können die Önologen des Hauses auf die Erträge der klimatisch unterschiedlichen Terroirs zugreifen. Der Crémant 1531 Grande Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir zusammen. Diese werden früher als die Trauben der stillen Weine gelesen, damit ein standhaftes Säuregerüst gewährleistet werden kann. Die Grundweine werden anschließend nach der "Méthode traditionelle" - also in klassischer Flaschengärung - ein zweites Mal vergoren. Anschließend liegt die Grande Cuvée 1531 für 12 Monate auf der Hefe.

Speiseempfehlung für die Aimery Grande Cuvée 1531

Die Grande Cuvée 1531 ist ein hervorragender Aperitif. Ebenso passt er zu Hors d'Oeuvres oder Dessert, wie Créme brûlée.

Auszeichnungen für die Grande Cuvée 1531

  • Falstaff: 90+ Punkte & Platz 2 der Crémant-Verkostung 2018
  • Concours Générale Agricole de Paris 2016: Gold
  • Mundus Vini 2016: Silber
  • Vinalies Internationales 2017: Silber
  • Weinwelt 1/2015: 88 Punkte
  • Vinalies 2012: Gold
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Crémant
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 8,0
Restzucker ca. in g/l: 7,0
Geschmack: brut - bruto
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc (FR)
Unterregion: Limoux (FR)
Anlass und Thema: Hochzeit , Kenner überraschen , Muttertag , Picknick , Romantisches Dinner , Silvester , Weihnachten
Ausbau: Edelstahltank , Flaschengärung
Rebsorten: Chardonnay , Chenin Blanc , Pinot Noir
Jahrgang: NV
Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Prämierungen: Mundus Vini - Silber , Vinalies Internationales - Silber
Böden & Sonderlagen: meeresnah
Ausbau-Details: Edelstahltank , Flaschengärung
Ausbaudauer in Mon.: 12
Aroma: Kernobst , blumig , karamellisiert
Textur / Mundgefühl: schmelzig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Stil: Alte Welt , klassisch , duftig , vornehm
Speiseempfehlungen: Desserts , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Sektkorken
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Sieur D'Arques - Avenue du Mauzac - 11300 Limoux - Frankreich
Bewertungen

Etwas unausgewogen, im Nachhall schwach

War OK, würden ihn aber nicht noch mal kaufen.

| 27.12.2020

Sehr lecker... haben wir bei Freunden auf Mallorca entdeckt!

| 28.03.2020

Ein Genuss für Geniesser/innen von Champagner oder Franciacorta Konsumenten!

| 07.06.2018

Guter Cremant zum guten Preis

Ein sehr guter Cremant unter 10 EURONEN!

| 04.01.2018
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

NACH OBEN