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Grappa Riserva Botti da Porto - Sibona
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Die Grappa Riserva Botti da Porto von Antica Distilleria Sibona präsentiert sich im Glas von intensiv glänzender Bernsteinfarbe. An der Nase überrascht diese außergewönliche Grappa mit delikaten, würzig-weichen Duftnoten, am Gaumen ist der Geschmack elegant, einzigartig, fruchtig und voll, im langen Abgang schwingen sehr klar Portwein-Noten vom Ausbau in Vintage-Portwein-Fässern mit.
Herstellung der Grappa RIserva Botti da Porto von Antica Distilleria Sibona
Die Grundlage für diese besondere Grappa bildet eine Grappa Riserva di Nebbiolo, die zunächst einige Jahre in klassischen Eichenholzfässern ausgebaut wird, um dann weitere 24 Monate in Holzfässern aus Portugall zu reifen, in denen zuvor bereits Vintage Portwein einer renommierten portugiesischen Kellerei gereift war.
Die Antica Distilleria Sibona hat das Verfahren des Ausbaus in Portwein-Fässern, welches schon mit sehr guten Ergebnissen für Whisky praktiziert wird, erstmals auch für den Ausbau von Grappa Riservas eingesetzt. Das Ergebnis war qualitativ und geschmacklich hervorragend und wird mit wachsendem Erfolg und Anerkennung prämiert.
Auszeichnungen
Internationaler Spirituosen Wettbewerb - Gold und Silber
International Wine & Spiriti Competition - Silber
Concours Mondial Bruxelles - Silber
Premio Alambicco - Gold
Die Grappa wird in einer attraktiven Geschenkverpackung geliefert.
| Produkttyp: | Spirituosen |
| Spirituosenart: | Grappa |
| Ausbau: | kleines Holz , großes Holz |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | Riserva |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont (IT) |
| Unterregion: | Langhe DOC (IT) , Roero DOCG (IT) |
| Rebsorten: | Nebbiolo |
| Ausgangsprodukt: | Trester |
| Destillation: | Kupferalambik |
| Ausbaudauer in Mon.: | 60 |
| Prämierungen: | Concours Mondial de Bruxelles - Silber , IWSC International Wine & Spirit Competition - Gold , ISC International Spirits Challenge - Silber |
| Aroma: | gekochte Früchte , würzig |
| Geschmack: | trocken |
| Nachhall / Finale: | sehr lang |
| Glasempfehlung: | Sherryglas / Nosingglas |
| Anlass und Thema: | Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kundengeschenk |
| Flaschendesign & Ausstattung: | klassisch , künstlerisch |
| Flaschengröße in l: | 0,5 |
| Verschlusstyp: | Korkstopfen |
| Alkohol in Vol%: | 40,0 |
| Inverkehrbringer: | Antica Distilleria Sibona - Via Castellero 5 - 12040 Piobesi d'Alba (CN) - Italien |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
