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Grauer Burgunder trocken - Lergenmüller
Grüner Apfel, Birne, Walnuss und Minerale

Grauer Burgunder trocken - Lergenmüller

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Jahrgang

9999
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Steckbrief des Grauer Burgunder trocken - Lergenmüller

Der Grauer Burgunder aus der Weinbau-Region die Pfalz offeriert sich im Glas in leuchtendem Kupfergold. Im Glas präsentiert dieser Weißwein von Lergenmüller Aromen von Quitten, Nashi-Birne, Birnen und Äpfel, ergänzt um Waldboden, Krokant und Vollnuss-Schokolade. Dieser deutsche Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 6,7 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht unbedingt viel Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar knackig. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Grauer Burgunder am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz, genauer gesagt aus Hainfeld, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Lergenmüller Grauer Burgunder

Grundlage für den balancierten Grauer Burgunder aus die Pfalz sind Trauben aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Grauer Burgunder von Lergenmüller

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Grillparty , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,1
Restzucker ca. in g/l:
6,7
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Unterregion:
Hainfeld (DE)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aroma:
Grüner Apfel , Walnuss , Minerale , Birne
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
ausgewogen , Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weinhaus Lergenmüller GbR - Weinstrasse 16 - 76835 Hainfeld - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-DE-WW-PG-00022-12.2
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