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Grüner Silvaner trocken - Pawis
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Mango, Grüner Apfel, Stachelbeere und Grünes Gras
  • Dieser Weißwein aus Silvaner Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce
  • Seine Herkunft aus Saale Unstrut macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Weißwein, erstklassig zur Party

Grüner Silvaner trocken - Pawis

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Jahrgang

2021
2022
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Steckbrief des Grüner Silvaner trocken - Pawis

Der Grüner Silvaner aus der Feder von Pawis aus Saale Unstrut offeriert im Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus Saale Unstrut bezaubert mit Anklängen von Sternfrucht, Mango, Physalis und Quitte. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Wacholder, Garrigue und mediterrane Kräuter hinzu.

Der Grüner Silvaner von Pawis ist genau das richtige für alle Wein-Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Saale Unstrut besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Grüner Silvaner von Pawis

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Silvaner gekeltert. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung für den Grüner Silvaner von Pawis

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Frühlingswein , Party , Sommerwein
Restzucker ca. in g/l:
2,9
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Saale Unstrut (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Aroma:
Mango , Grüner Apfel , Stachelbeere , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , klassisch
Alkohol in Vol%:
11
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut B.Pawis - Auf dem Gut 2 - 06632 Freyburg (Unstrut) - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-DE-WW-SI-00011-12
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