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Falstaff

Grüner Veltliner Käferberg 2018 - Bründlmayer

Weißwein Österreich Niederösterreich (AT) Kamptal (AT)
64.71 CHF
0.75 l (86.28 CHF * / 1 l)

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Grüner Veltliner Käferberg 2018 - Bründlmayer
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Weitere Informationen

Der Grüner Veltliner Käferberg von Bründlmayer ist ein vollmundiger, rebsortenreiner Weißwein aus dem österreichischen Weinanbaugebiet Kamptal der Riede Käferberg. 

Im Glas leuchtet dieser Wein in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Glanzlichtern. Das klare Bouquet offenbart eine wundervoll vielschichtige Aromatik - zu Beginn zeigen sich reife Aprikosen und Pfirsiche, die von saftiger Melone ergänzt werden. Nach und nach gesellen sich feine Röstaromen, cremiger Honig und der typische Hauch von pfeffriger Würze hinzu. 

Mit guter Spannung, vollmundigen und opulenten Körper nimmt dieser österreichische Weißwein gekonnt den Gaumen ein. Feine exotische Noten (besonders Ananas und Grapefruit) gehen einher mit der dezenten Säure. Die Textur wird von viel Fülle und Extrakt wundervoll umhüllt. Das Finale von herausragender Länge rundet mit dem würzigen Pfefferli des Grünen Veltliners diesen Weißwein perfekt ab. 

Vinifikation des Bründlmayer Käferberg Grüner Veltliner

Von Hand werden die Grüner Veltliner Trauben in der österreichischen Lage Langenloiser Käferberg sorgsam in kleine Kistchen gelesen. Umgehend wird das Lesegut in die Weinkellerei von Bründlmayer gebracht und dort direkt in die Presse gefüllt. Der daraus entstandene Most wird in Fässern aus österreichischer Eiche (Volumen 300 Liter) vergoren. Abschließend rundet dieser Wein noch in gebrauchten 2500 Liter Fässern harmonisch ab. 

Speiseempfehlung für den Käferberg Grüner Veltliner Bründlmayer

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Österreich zu indischem Curry, Wok-Gerichten mit frischem Zitronengras und pikanter Würze oder auch klassischen Gerichten, wie Wiener Schnitzel und Schweinbraten. 

Auszeichnungen für den Grüner Veltliner Käferberg Bründlmayer

Falstaff: 94 Punkte für 2016

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Land: Österreich
Anbaugebiet: Niederösterreich (AT)
Unterregion: Kamptal (AT)
Anlass und Thema: Familienfeier , Hochzeit , Kenner überraschen , Romantisches Dinner , Weihnachten
Lage: Langenloiser Käferberg
Ausbau: großes Holz
Rebsorten: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2018
Prämierungen: Falstaff - 94 Punkte
Lesart: Handlese
Aroma: Steinobst , Tropische Frucht , Zitrusfrucht , blumig , würzig , karamellisiert
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , klassisch , komplex
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 13
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH - Zwettlerstraße 23 - 3550 Langenlois - Österreich
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