Blackberry, Ciliegia acida e Vaniglia
Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Villabella
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Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Villabella
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Der Amarone della Valpolicella von Villabella erscheint im Glas in einem dunklen Granatrot mit den wunderbaren Aromen von Kirschen und wilden Beeren. Das Bouquet dieses Weines wird abgerundet durch süßliche Gewürze und dunkle Schokolade.
Dieser Rotwein beeindruckt am Gaumen mit einer großartigen Struktur und seinem runden und samtigen Mundgefühl.
Vinifikation des Villabella Amarone della Valpolicella
Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone vinifiziert. Nach der Lese und Fermentation schließt sich der 36-monatige Ausbau in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche an.
Speiseempfehlung für den Villabella Amarone della Valpolicella
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Braten, Wild oder gereiftem Käse.
Auszeichnungen für den Villabella Amarone della Valpolicella
- Gambero Rosso: 2 Gläser für 2011
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PROFILO
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Occasione e tema:
festa di famiglia , Serata davanti al camino , Regalo per i clienti , Cena romantica
Annata:
2017
Livello di aciditá in g/l:
6,2
Zuccheri residui in g/l:
7,5
Paese :
Italia
Regione:
Veneto (IT)
Uvaggio:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinificazione:
Botte grande
Affinamento:
rovere di Slavonia , bottiglia invecchiata
Durata della vinificazione in mesi:
42
Denominazione:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Terreno e ubicazione particolare:
suolo calcarico , argilla
Raccolta:
Vendemmia manuale
Aromi:
Blackberry , Ciliegia acida , Vaniglia
Retrogusto:
prolungato
Stile:
Vecchio Continente , moderno
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
15 - 18
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Rotweinglas
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Pinot , classico
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Gradazione alc. %:
15,0
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Vigneti Villabella - Località Ca'Nova 2 Calmasino di Bardolino - 37011 Verona - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-RW-BL-002-11
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