Brioche, Uva spina, mela matura e Melone di miele
Cuvage Rosé Brut - Cuvage
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Der Cuvage Rosé Brut von Cuvage zeigt sich im Glas in einem hellen Pink und mit einer feinen Perlage. Köstliche Aromen von Johannisbeern und Stachelbeeren umschmeicheln die Nase. Das Bouquet dieses Schaumweines wird ergänzt durch würzige Anklänge und einen Hauch Brot.
Am Gaumen präsentiert sich dieser italienische Schaumwein elegant und ausgewogen mit einer feinen Fruchtsüße und prickelnden Dichte.
Vinifikation für den Cuvage Rosé Brut
Dieser Schaumwein wurde zu 100% aus Nebbiolo mit der Methodo Classico vinifiziert. Nach einem zweijährigen Lager auf den Hefen ist der Cuvage Rosé Brut fertig.
Speiseempfehlung für den Cuvage Rosé Brut
Genießen Sie diesen Schaumwein als Aperitif, mit Krustentieren oder zu mediterraner Küche.
Auszeichnungen für den Cuvage Rosé Brut
- Mundus Vini 2016: Gold
- Altri prodotti di Cuvage
PROFILO
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
frizzante
Tipologia:
Spumante
Colore:
bianco
Gusto:
brut - bruto
Occasione e tema:
Aperitivo , ricezione , festa di famiglia , nozze , Cena romantica , San Valentino
Annata:
NV
Livello di aciditá in g/l:
7,0
Zuccheri residui in g/l:
10,0
Paese :
Italia
Regione:
Piemonte (IT)
Uvaggio:
Cuvée:
sortenrein
Vinificazione:
fermentazione in bottiglia
Affinamento:
fermentazione in bottiglia , bottiglia invecchiata
Durata della vinificazione in mesi:
24
Terreno e ubicazione particolare:
suolo calcarico , sabbia , marna
Aromi:
Brioche , Uva spina , mela matura , Melone di miele
Struttura:
corposo
Retrogusto:
prolungato
Stile:
Vecchio Continente , classico , elegante , complesso
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
5 - 7
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato:
Schaumweinglas
Raccomandato da:
consigliato dal sommelier
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
classico
Tipo di chiusura:
Tappo da Champagne (sughero)
Gradazione alc. %:
12,0
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Cuvage S.R.L. - Stradale Alessandria 90 - 15011 Acqui Terme - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-SW-NE-005-NV
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