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Der Shiraz von Trottwood wird ausschließlich aus der Shiraz-Traube vinifiziert und strahlt im Glas mit einem kräftigen Rubinrot.
Das Bouquet offenbart intensive Noten nach Heidelbeeren, Schwarzkirschen und saftigen Pflaumen - unterlegt von Anklängen an Zartbitterschokolade, Lakritz und etwas frisch gemahlenen Pfeffer. Der Gaumen lässt sich von einer weichen, vollmundigen und komplexen Persönlichkeit verwöhnen. Es spiegeln sich die Aromen der Nase - insbesondere Pflaume und Heidelbeere - mit Nuancen nach Anis sowie Nelke wider. Die Säure ist hervorragend ausgewogen und harmoniert wunderbar mit den seidigen Tanninen. Das Finale überzeugt mit Länge und Kraft.
Speiseempfehlung für den Trottwood Shiraz
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Australien zu allerlei Bratengerichten mit herzhaften Beilagen oder auch zu pikant gewürzten Hähnchenbrust.
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