92
Punkte
Wine Enthusiast
Violette, Pavimento della foresta, Vaniglia e Bacca di ginepro
Vigna La Rosa Barolo DOCG 2016 - Fontanafredda
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Vigna La Rosa Barolo DOCG 2016 - Fontanafredda
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Der Vigna La Rosa Barolo von Fontanafredda zeigt sich im Glas in einem Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen. Dabei entfaltet sich das intensive Bouquet dieses Rotweines mit den Aromen von Rosen, Unterholz und Gewürzen.
Dieser junge Barolo begeistert mit seinen ausgewogenen Tanninen und der Eleganz und Weichheit am Gaumen.
Vinifikation für den Fontanafredda Vigna La Rosa
Dieser reinsortige Nebbiolo reifte für 3 Jahre in großen Holzfässern aus slawonischer und französischer Eiche.
Speiseempfehlung für den Fontanafredda Vigna La Rosa
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch oder zu mittelreifem und reifem Käse.
Auszeichnungen für den Fontanafredda Vigna La Rosa
- Wine Enthusiast: 92 Punkte für 2013
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PROFILO
92
Punkte
Wine Enthusiast
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Occasione e tema:
Regalo per buoni amici , Serata davanti al camino , Regalo per i clienti , Cena romantica
Annata:
2016
Livello di aciditá in g/l:
6,5
Zuccheri residui in g/l:
1,4
Paese :
Italia
Regione:
Piemonte (IT)
Indicazione geografica:
Barolo DOCG (IT)
Uvaggio:
Cuvée:
sortenrein
Vinificazione:
Botte grande
Affinamento:
rovere francese , rovere di Slavonia
Durata della vinificazione in mesi:
36
Denominazione:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Premi:
Wine Enthusiast - 92 Punti
Terreno e ubicazione particolare:
suolo calcarico , argilla , marna
Raccolta:
Vendemmia manuale
Aromi:
Violette , Pavimento della foresta , Vaniglia , Bacca di ginepro
Struttura:
vellutato
Retrogusto:
prolungato
Stile:
Vecchio Continente , classico
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
15 - 18
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Rotweinglas
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Pinot , classico
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Gradazione alc. %:
13,5
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Fontanafredda Srl - Via Alba 15 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-RW-NE-001-13
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