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Kaiserstuhl Grauburgunder trocken - Weingut Franz Keller

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Weitere Informationen

Im Glas zeigt der Kaiserstuhl Grauburgunder von Weingut Franz Keller eine brillant schimmernde kupfergoldene Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus Baden verführt mit Nuancen von Birne, Grapefruit, Nashi-Birne und Pampelmuse.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser trockene Weißwein von Weingut Franz Keller ist perfekt für Weingenießer, die am liebsten knochentrocken trinken. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Baden, genauer gesagt aus Kaiserstuhl, besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Kaiserstuhl Grauburgunder von Weingut Franz Keller

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Grauburgunder. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Weingut Franz Keller wurde nur erstklassiges Lesegut verwendet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Kaiserstuhl Grauburgunder für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Kaiserstuhl Grauburgunder von Weingut Franz Keller

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Kürbis-Auflauf oder Lauch-Tortilla.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
Restzucker ca. in g/l: 1,2
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden (DE)
Unterregion: Kaiserstuhl (DE)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Sommerwein
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Grauburgunder (Ruländer)
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen: Löss , Lehm
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Beerenobst , Kernobst , Zitrusfrucht
Textur / Mundgefühl: knackig
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut Franz Keller Schwarzer Adler - Badbergstrasse 44 - 79235 Vogtsburg-Oberbergen - Deutschland
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