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Karel Monica di Sardegna DOC - Ferruccio Deiana
Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Schokolade

Karel Monica di Sardegna DOC - Ferruccio Deiana

Rotwein Italien Italien Sardinien (IT)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

2021
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Karel Monica di Sardegna DOC - Ferruccio Deiana
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Steckbrief des Karel Monica di Sardegna DOC - Ferruccio Deiana

Im Bouquet dieses Rotweins aus der Weinbauregion Sardinien vernehmen wir Nuancen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Am Gaumen startet der Karel Monica di Sardegna von Ferruccio Deiana herrlich trocken, griffig und aromatisch. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Sardinien besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Karel Monica di Sardegna von Ferruccio Deiana

Grundlage für den balancierten Karel Monica di Sardegna aus Sardinien sind Trauben aus der Rebsorte Monica. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Karel Monica di Sardegna von Ferruccio Deiana

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Sardinien (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig , fleischig , dicht
Stil:
Alte Welt , ausgewogen , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Flaschengröße in l:
0,75
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Ferruccio Deiana Azienda Vitivinicola - Via Gialeto 7 - 09040 Settimo S.Pietro (CA) - Italien
Art.-Nr.:
70011-IT-RW-MC-001-11.00
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