Riesling trocken 2019 - Thorsten Krieger

Der Riesling trocken von Thorsten Krieger aus dem deutschen Weinanbaugebiet Rhodt in der Pfalz ist ein lebendiger, fruchtiger und rebsortenreiner Weißwein. 

Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem hellen Strohgelb mit glitzernden Reflexen. In der Nase präsentieren sich eine präsente Aromatik nach saftigen Pfirsichen und reifen Äpfeln. Auch am Gaumen spiegeln sich bei diesem deutschen Weißwein die Aromen der Nase wider und werden von Mirabelle, Sternfrucht und fein vegetabilen Noten ergänzt. Die vitale Säure schenkt diesem Weißwein seine knackige Textur und lebendigen Körper. 

Vinifikation des Thorsten Krieger Riesling

Die Riesling-Trauben für diesen Wein wachsen auf Böden, die aus einer Mischung von Lehm, Sand, Mergel und Ton bestehen. Ist die selektive Lese abgeschlossen, wird das Lesegut im Weinkeller von Thorsten Krieger sanft gepresst. Der Most wird anschließend in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. 

Speiseempfehlung für den Riesling von Weingut Krieger 

Dieser trockene Weißwein aus Deutschland ist ein wundervoller Begleiter zu Gerichten der asiatischen Küche, gerne mit viel Gemüse und Schweinefleisch, oder auch zu Wildgeflügel.