Mas La Chevalière Roqua Blanca - Laroche

Vorschau: Mas La Chevalière Roqua Blanca 2016 - Laroche

Mas La Chevalière Roqua Blanca 2016 - Laroche

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Art.-Nr.: 70011-FR-RW-BL-269-09

EAN: 3546680048309

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Mas La Chevalière Roqua Blanca 2016 - Laroche

Der Mas La Chevalière Roqua Blanca von Laroche offenbart sich im Glas in einem intensiven Rot mit purpurrotem Schimmer.

Die Nase wird umschmeichelt von Kirschen und Pflaumen. Dieses Bouquet wird abgerundet durch zarte Noten von Kräutern, Zeder einem Hauch weißen Pfeffer. Die Fruchtaromen spiegeln sich am Gaumen wieder und gleiten vollmundig und mit samtigen Tanninen in ein langes Finale.

Vinifikation des Laroche Mas La Chevalière Roqua Blanca

Diese Cuvée aus Südfrankreich wird aus den Rebsorten Syrah und Grenache vinifiziert. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben streng selektiert und entrappt. Die alkoholische Gärung fand mit Hilfe von Hefestämmen aus dem Rhônetal statt. Im Anschluss daran wurde dieser Wein für 12 Monate in Barriquefässern ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Mas La Chevalière Roqua Blanca von Laroche

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Hirschrücken, Rehkeule oder zu geschmorten und gebratenen Fleischgerichten.

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Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Lesart:	Handlese
Ausbau-Details:	Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:	12
Aroma:	Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil, würzig, holzig
Textur / Mundgefühl:	samtig, dicht
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Inverkehrbringer:	Domaine Laroche - 22 Rue Louis Bro - 89800 Chablis - Frankreich

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Languedoc

Rotwein

Trockener Wein

Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Languedoc (FR)
Weingut:	Laroche
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Garnacha (Grenache) , Syrah (Shiraz)
Jahrgang:	2016
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, klassisch
Anlass und Thema:	Erntedankfest, Familienfeier, Grillparty, Herbstwein, Romantisches Dinner
Alkohol in Vol%:	14,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid