- Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese Trauben harmoniert hervorragend mit Ossobuco oder Lauch-Tortilla
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Rotwein besonders frisch und fruchtig
- Dieser italienische Rotwein eignet sich perfekt als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!)
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Der Matile Merlot von Cardeto zeigt sich in einem eleganten Kirschrot mit violetten Glanzlichtern im Weinglas. Das Bouquet dieses Merlots von Cardeto erinnert an rote Beerenfrüchte und Sauerkirschen, während der elegante Gaumen mit animierender Fruchtsäure und feinen Tanninen begeistert.
Foodpairing für den Matile Merlot
Servieren Sie den Matile Merlot zu Antipasti Misti oder Tapas, Nudelgerichten mit Tomatensoßen, Geflügel und hellem Fleisch, zarten Gerichten von Schwein und Rind und milden Käsesorten.
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Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Geschmack: | trocken |
Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Party |
Jahrgang: | 2021 |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 4,5 |
Restzucker ca. in g/l: | 4,7 |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Umbrien (IT) |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon , Merlot , Sangiovese |
Cuvée: | Rebsortencuvée |
Ausbau: | Edelstahltank |
Ausbau-Details: | Edelstahltank |
Aroma: | Brombeere , Sauerkirsche , schwarze Johannisbeere , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade |
Textur / Mundgefühl: | leicht |
Nachhall / Finale: | mittel |
Stil: | Alte Welt , modern |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 3 |
Alkohol in Vol%: | 12,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Cantina Cardeto - Loc. Sferracavallo - 05018 Orvieto - Italien |
Art.-Nr.: | 70125-IT-RW-ME-040-12 |