Merlot Veneto IGT 2016 - Sacchetto von Sacchetto

Merlot Veneto IGT 2016 - Sacchetto

Merlot Veneto IGT 2016 - Sacchetto

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Sacchetto
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Familienfeier, Für unter die Woche!, Grillparty, Party
    Alkohol in Vol.%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Merlot Veneto IGT von Sacchetto funkelt im Glas in einem Rubinrot mit violetten Reflexen.... mehr

    Der Merlot Veneto IGT von Sacchetto funkelt im Glas in einem Rubinrot mit violetten Reflexen. Das weinige Bouquet dieses Rotweines verführt mit seinen herrlichen Fruchtaromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen.

    Dieser italienische Rotwein ist am Gaumen harmonisch und trocken mit krautigen Nuancen. Ein charmanter Rotwein, der mit außergewöhnlich viel Frucht und Schmelz überzeugt.

    Vinifikation des Sacchetto Merlot 

    Die Trauben für diesen reinsortigen Merlot stammen aus Venetien. 

    Nach der Lese werden die Beeren zerkleinert und auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur mazeriert. Anschließend werden die Trauben gepresst und mit ausgewählten Hefen fermentiert. Der Ausbau dieses Merlots findet in Edelstahltanks statt mit einer folgenden Verfeinerung in der Flasche.

    Speiseempfehlung für den Sacchetto Merlot

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Polenta, Braten von weißem und rotem Fleisch oder zu Pasta. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
    Restzucker ca. in g/l: 5,0
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Ausbau-Art: Edelstahltank, Flaschenlager
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil
    Textur/Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Sacchetto S.R.L. - Via Roma 44 - 35010 Trebaseleghe - Italien
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