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    Nirvasco Barolo DOCG 2015 - Bersano

    Nirvasco Barolo DOCG 2015 - Bersano

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont (IT)
    Weingut: Bersano
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Nebbiolo
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser kraftvolle reinsortige Nebbiolo besticht durch ein Bouquet von reifen Pflaumen, Kirschen... mehr

    Nirvasco Barolo DOCG 2015 - Bersano

    Dieser kraftvolle reinsortige Nebbiolo besticht durch ein Bouquet von reifen Pflaumen, Kirschen sowie Veilchen und Lakritz. Am Gaumen spürt man den saftig-fleischigen Geschmack mit weichen, sich langsam entfaltenden Tanninen. Bereits jetzt ist dieser Rotwein ein beeindruckendes Geschmackserlebnis, entwickelt sich jedoch mit viel Pozenzial ebenso in eine große Zukunft.

    Die Trauben für diesen Wein wachsen im Barolo Distrikt auf Kalk- und Lehmböden. Sie werden von Hand geerntet. Zwei Jahre reift der Barolo in slavonischem Eichenholz und 1 Jahr in der Flasche.

    Food Pairing / Speiseempfehlung für den Nivasco Barolo DOCG von Bersano 
    Er harmoniert herrlich mit Bratengerichten, Wild und Käse.

    Auszeichnungen für den Nivasco Barolo DOCG von Bersano 
    Wine Enthusiast: 93 Pkt. (Jg. 10)
    Bibenda: 4 Trauben (Jg. 09 - 11)
    Gambero Rosso: 2 Gläser 2013 u. 2015 (Jg. 09, 10 u. 11)
    James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 10)
    I Vini di Veronelli: 91 Pkt. & 3 Sterne (Jg. 11)
    Vini Buoni d'Italia: 4 Sterne & Goldener Stern (Jg. 11)

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,5
    Restzucker ca. in g/l: 1,0
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Lehm
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: slawonische Eiche, Flaschenlager
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig, würzig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20
    Inverkehrbringer: Bersano Vini SpA - Piazza Dante 21 - 14049 Nizza Monferrato (AT) - Italien
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    Lage von Bersano
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