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Feige, Mango und Zitrone
  • Dieser Weißwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Piemont angenehm leichtfüßig
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich perfekt vortrefflicher Genuss zu einer Vielzahl von Gerichten & Anlässen

Oro Gavi del Comune di Gavi DOCG - La Scolca

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Jahrgang

9999
2019
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6 6
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Oro Gavi del Comune di Gavi DOCG - La Scolca
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Steckbrief des Oro Gavi del Comune di Gavi DOCG - La Scolca

Die Aromatik dieses Weißweins aus dem Piemont wird bestimmt von Aromen nach verschiedensten roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Schwarzkirschen und Pflaumen. Am Gaumen eröffnet der Oro Gavi del Comune di Gavi von La Scolca wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Piemont begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Oro Gavi del Comune di Gavi von La Scolca

Dieser italienische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Restzucker ca. in g/l:
5,5
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont (IT)
Unterregion:
Gavi DOCG (IT)
Aroma:
Feige , Mango , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Flaschengröße in l:
0,75
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
11
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
La Scolca - Strada per Rovereto 170/r - 15066 Gavi (AL) - Italia
Art.-Nr.:
70011-IT-WW-CO-005-12
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