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Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade

Ou Kalant Cabernet Sauvignon - MAN Vintners

Jahrgang

9999
2021
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Ou Kalant Cabernet Sauvignon - MAN Vintners
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Großartiger Wein
Ein ganz hervorragender Cabernet Sauvignon! Sehr mild, aber trotzdem außerordentlich fruchtig. Die Tannine ist angene...
Ein ganz hervorragender Cabernet Sauvignon! Sehr mild, aber trotzdem außerordentlich fruchtig. Die Tannine ist angenehm dezent. Dazu kommt noch der unschlagbare Preis für diese Qualität. Diesen Wein werde ich auf jeden Fall nachbestellen.
| 23.06.2017

Steckbrief des Ou Kalant Cabernet Sauvignon - MAN Vintners

Der kraftvolle Ou Kalant Cabernet Sauvignon aus dem Hause MAN Vintners kommt mit dichtem Purpurrot ins Glas. Im Bouquet dieses Rotweins aus der Region Coastal Region erahnen wir Nuancen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Am Gaumen startet der Ou Kalant Cabernet Sauvignon von MAN Vintners wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Ou Kalant Cabernet Sauvignon am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Coastal Region überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Ou Kalant Cabernet Sauvignon von MAN Vintners

Der kraftvolle Ou Kalant Cabernet Sauvignon aus Südafrika ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 12 Monate in Fässern aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung zum MAN Vintners Ou Kalant Cabernet Sauvignon

Dieser Südafrikaner sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Erntedankfest , Für unter die Woche! , Grillparty
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,2
Restzucker ca. in g/l:
5,0
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Coastal Region (ZA)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbaudauer in Mon.:
12
Aroma:
Schwarze Johannisbeere , Minze/Melisse , Pflaume , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig , fleischig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-ZA-RW-BL-003-12.1
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