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reifer Apfel, Honigmelone, Zitrone und Grünes Gras
  • Dieser Perlwein aus Garganega und Glera Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Gemüsesalat mit roter Beete
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Venetien lebendig und fruchtbetont
  • Ein balancierter Perlwein, perfekt zur Hochzeit oder zur Grillparty

Perlina Frizzante - Cantine Maschio

Perlwein Italien Italien Venetien (IT)
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Perlina Frizzante - Cantine Maschio
Weitere Informationen

Mit dem Cantine Maschio Perlina Frizzante kommt ein erstklassiger Perlwein ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, platingelbe Farbe. Die Perlung dieses Perlwein präsentiert sich im Glas schäumend und lebendig. Dieser Perlwein aus Italien umgarntauch am Gaumen voll und ganz. Grund dafür ist unter anderem eine dezente Restsüße von 12 Gramm pro Liter, die den Perlina Frizzante besonders leicht und knackig macht. Der Perlina Frizzante von Cantine Maschio ist der richtige Tropfen für alle Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte und knackig Perlwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Perlina Frizzante am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Perlwein aus der Weinbauregion Venetien überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Cantine Maschio Perlina Frizzante

Dieser elegante Perlwein aus Italien wird aus den Rebsorten Garganega und Glera vinifiziert. Im Anschluss an die Weinlese werden die Trauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Perlina Frizzante von Cantine Maschio

Genießen Sie diesen Perlwein aus Italien idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Omelett mit Lachs und Fenchel oder fruchtiger Endiviensalat.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Perlwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken - dry - sec
Anlass und Thema: Bankettwein / Schankwein , Für unter die Woche! , Grillparty , Hochzeit , Picknick , Valentinstag
Jahrgang: NV
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 12,0
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Rebsorten: Garganega , Glera
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: reifer Apfel , Honigmelone , Zitrone , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl: leicht , knackig
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Sommelier-Selektionen: Selection Alexander von Essen
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 11,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Cantine Maschio - Via Roma 2 - 31208 Vazzola (TV) - Italien
Art.-Nr.: 70011-IT-SW-BL-516
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