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Pinot Blanc les Princes Abbés Alsace 2016 - Domaines Schlumberger

14.39 CHF
0.75 l (19.19 CHF * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

70012-FR-WW-PB-006-16
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Pinot Blanc les Princes Abbés Alsace 2016 - Domaines Schlumberger
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Weitere Informationen

Der Pinot Blanc les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger aus dem Elsass offenbart im geschwenkten Glas eine leuchtende, kupfergoldene Farbe. In der Mitte geht der Ton über in eine ausdrucksstarke goldgelbe Farbe. Im Glas offeriert dieser Weißwein von Domaines Schlumberger Aromen von Gallia-Melone, Mirabellen, Nektarinen, Papayas und Schattenmorellen, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Am Gaumen eröffnet der Pinot Blanc les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger wunderbartrocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar leicht und samtig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Elsass überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Sandstein und Verwitterungsgestein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Pinot Blanc les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger

Dieser balancierte Weißwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Pinot Blanc vinifiziert. Im Elsass wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sandstein und Verwitterungsgestein. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Pinot Blanc les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger

Dieser Franzose sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Gemüsesalat mit roter Beete oder fruchtiger Endiviensalat.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Elsass (FR)
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Pinot Blanc
Flaschenanzahl: 1
Jahrgang: 2016
Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOP Appellation d’Origine Protégée
Böden & Sonderlagen: Sandstein , Verwitterungsböden
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Steinobst , Tropische Frucht
Textur / Mundgefühl: leicht , samtig
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Domaines Schlumberger - 100 rue Théodore Deck - 68501 Guebwiller Cedex - Frankreich
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