Sauerkirsche, Rote Johannisbeere, und Waldboden
- Dieser sortenreine Rotwein ergänzt perfekt Gerichte wie Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Entenbrust mit Zuckerschoten
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Trentino-Alto Adige außerordentlich komplex
- Dieser italienische Rotwein eignet sich perfekt als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk
Pinot Nero Glener 2017 - Castelfeder
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Pinot Nero Glener 2017 - Castelfeder
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Steckbrief des Pinot Nero Glener 2017 - Castelfeder
Dieser Pinor Nero Glener von Castelfeder beeindruckt durch ein kräftiges Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen im Glas. Vordergründig duftet er nach Waldbeeren, seine Struktur ist dicht und elegant, sein Abgang langanhaltend und samtig. Als Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch, insbesondere Wild ist er besonders empfohlen.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kenner überraschen , Kundengeschenk
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,5
Restzucker ca. in g/l:
1,5
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Trentino-Alto Adige (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbaudauer in Mon.:
10
Böden & Sonderlagen:
Steillage
Lesart:
Handlese
Aroma:
Balsamico , Sauerkirsche , Waldboden , Rote Johannisbeere
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
sehr lang
Stil:
klassisch , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Burgunderkelch
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
6
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Castelfeder - Via F.-Harpf-Straße 15 - 39040 Kurtinig a.d.Weinstraße/ Cortina s.S.d.V. (BZ) - Italien
Art.-Nr.:
70009-IT-RW-PN-001-08
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