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Primus Malbec 2017 - Bodegas Salentein

58.09 CHF
0.75 l (77.45 CHF * / 1 l)

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Primus Malbec 2017 - Bodegas Salentein
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Weitere Informationen

Der Salentein Primus von Bodegas Salentein ist ein sortenreiner Mendoza Malbec, der mit tiefem Rubinrot, violetten Reflexen und einem fast schwarzem Kern im Glas liegt. Das Bouquet dieses argentinischen Rotweins erinnert an dunkle Früchte wie Brombeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren und Holunder. Es ergänzen feine Nuancen der Fassreife, die an winterliche Gewürze wie Zimt, Vanille und Nelke denken lassen.

Kommt der Salentein Primus Malbec schließlich an den Gaumen, verzückt er mit großer Fülle, weichen, aber herrlich präsenten Tanninen und frischer, vitaler Fruchtsäure. Ein exzellent strukturierter Wein mit herausragender Länge und Balance.

Vinifikation für den Primus Malbec von Bodegas Salentein

Dieser reinsortige Malbec gärte im großen Holzfass bevor er für 14-16 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut wurde. Vor der Abfüllung in Flaschen wurde der Primus Malbec nicht filtiriert.

Speiseempfehlung für den Primus Malbec von Bodegas Salentein

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Fleischgerichten, wie Rinderfilet Wellington, Lamm mit Kräuterkruste und Balsamicosauce oder zu Steaks.

Auszeichnungen des Primus Malbec von Bodegas Salentein

  • Wine Spectator 2017: 90 Punkte
  • Mundus Vini 2017: Gold
  • Tim Atkin 2017: 93 Punkte
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 1,4
Geschmack: trocken
Land: Argentinien
Anbaugebiet: Mendoza (AR)
Unterregion: Valle de Uco (AR)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Herbstwein , Hochzeit , Romantisches Dinner , Weihnachten , Winterwein
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Malbec
Jahrgang: 2017
Ausbau-Details: französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 16
Aroma: Beerenobst , Steinobst , würzig
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , vornehm , komplex
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20
Alkohol in Vol%: 14,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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