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Private Bin Sauvignon Blanc - Villa Maria
bio bio
Mango, Stachelbeere, Zitrone und Grünes Gras

Private Bin Sauvignon Blanc - Villa Maria

Weißwein Neuseeland Neuseeland Neuseeland Südinsel (NZ) Marlborough (NZ)

Jahrgang

2022
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Private Bin Sauvignon Blanc - Villa Maria
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Sehr fein
| 15.04.2020
Fruchtig, frisch, besonderer Geschmack
Immer wieder ein guter Kauf
Immer wieder ein guter Kauf
| 27.04.2018

Steckbrief des Private Bin Sauvignon Blanc - Villa Maria

Der leichtfüßige Private Bin Sauvignon Blanc Villa Maria schimmert mit brillantem Hellgelb ins Glas. In ein Weissweinglas eingegossen, offenbart dieser Weißwein aus Neuseeland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Mango, Orange, Physalis und Gallia-Melone, abgerundet von Garrigue, Liebstöckel und mediterrane Kräuter.

Am Gaumen eröffnet der Private Bin Sauvignon Blanc von Villa Maria wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar knackig und dicht. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Neuseeland Südinsel, genauer gesagt aus Marlborough, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc

Der elegante Private Bin Sauvignon Blanc aus Neuseeland ist ein reinsortiger Wein, biologisch gekeltert aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Die Beeren für diesen Weißwein aus Neuseeland werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand . Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Private Bin Sauvignon Blanc für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc

Erleben Sie diesen Bio-Weißwein aus Neuseeland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kohl-Rouladen.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Hochzeit , Kochen mit Freunden , Picknick
Land:
Neuseeland
Anbaugebiet:
Neuseeland Südinsel (NZ)
Unterregion:
Marlborough (NZ)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Lesart:
Handlese
Aroma:
Mango , Stachelbeere , Zitrone , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
knackig , dicht
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Übersee , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Milch oder Milcheiweiß , enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-NZ-WW-SB-001-12.3
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