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Puro Malbec Cabernet Mendoza 2019 - Dieter Meier

17.07 CHF
0.75 l (22.76 CHF * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Puro Malbec Cabernet Mendoza 2019 - Dieter Meier
17.07 CHF
0.75 l (22.76 CHF * / 1 l)

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Weitere Informationen

Der Puro Malbec Cabernet von Dieter Meier wird zu 55% Malbec und 45% Cabernet Sauvignon vinifiziert. 

Im Glas zeigt sich dieser argentinische Rotwein in einem kräftigen Dunkelrot mit rubinroten Glanzlichtern. Das Bouquet offenbart ausdrucksstarke Noten nach reifen Kirschen und saftigen Pflaumen. Auch am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider. Dieser Rotwein überzeugt mit seinem vollmundigen, saftigen und vielschichtigen Charakter, der von üppiger Frucht und sanften Tannine getragen wird. 

Vinifikation des Puro Malbec Cabernet von Dieter Meier

Auf hoch gelegenen Weinbergen im argentinischen Weinanbaugebiet Luján de Cuyo wachsen die Reben von Malbec und Cabernet Sauvignon. Das Terroir bietet den Vorteil, dass der natürliche Reifungsprozess durch die kühlen Nächte verzögert wird und die Trauben für diesen Rotwein ihre volle Reife erreichen können. So gewinnt dieser Wein eine perfekte Harmonie von Alkohol, Tannine, Aromen und frischer Säure. 

Diese Weinberge von Dieter Meier werden ausschließlich unter ökologischen Anbaumethoden bewirtschaftet. 

Ende März werden die Trauben für diesen Rotwein gelesen und umgehend in den Weinkeller gebracht. Dort wird das Lesegut temperaturkontrolliert (27 - 28 °C) in Edelstahltanks vergoren. Dieter Meier verzichtet bei diesem Wein auf einen Ausbau im Holz. So wird der frische und fruchtige Charakter bewahrt. 

Speiseempfehlung zum Puro Malbec Cabernet

Dieser trockene Rotwein aus Argentinien passt wunderbar zu dunklen Speisen wie Rinderhackbraten mit Kartoffelstampf und Erbsen-Möhren-Gemüse. Aber auch zu gemütlichen Grillabenden mit Steaks, Lammspießen und gegrilltem Gemüse ist dieser Wein ein Hochgenuss. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Land: Argentinien
Anbaugebiet: Mendoza (AR)
Unterregion: Luján de Cuyo (AR)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Lage: Luján de Cuyo DOC
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Malbec
Jahrgang: 2019
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Beerenobst , Steinobst
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , modern , komplex
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Empfehlung: Team-Tipp
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Bewertungen

Der perfekte Wein zum Steak

Ein sehr guter Malbec mit ordentlichem Preis/Leistungsverhältnis. Der perfekte Wein zum Steak!

| 21.03.2018

Der Wein ist etwas besonderes!

Dieter Meyer, Millionärssohn,Visionär,Marketingexperte- wenn der Wein dazu noch gut ist, was will man mehr...

| 04.01.2018

Sehr gut

Sehr guter Wein, schnelle Lieferung, top Service

| 16.04.2017
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