Reserve Fine Dry 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques
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Land: | Portugal |
Anbaugebiet: | Madeira (PT) |
Weingut: | Vinhos Justino Henriques |
Weinart: | Madeira |
Rebsorten: | Complexa , Tinta Negra Mole |
Jahrgang: | NV |
Geschmack: | trocken |
Stil: | Alte Welt, klassisch |
Anlass und Thema: | Aperitif, Geschenk für gute Freunde, Romantisches Dinner, Vatertag / Herrentag, Weihnachten |
Alkohol in Vol%: | 19,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Reserve Fine Dry 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques
Aus den Rebsorten Complexa und Negra Mole wird der Reserve Fine Dry 5 Years Old von Vinhos Justino Henriques vinifiziert.
Ein helles Goldbraun mit glitzernden Highlights schimmert bei diesem Madeira im Glas. Das sortentypische Bouquet offenbart Noten nach getrockneten Früchten. Der Gaumen erfreut sich an einer angenehmen leichten und ausgewogenen Persönlichkeit. Auch hier spiegeln sich die Aromen von gedörrtem Obst wieder. Das Finale wartet mit einer mittleren Länge und Wärme auf.
Vinifikation des Vinhos Justino Henriques Reserve Fine Dry 5 Years Old
Die Trauben von 20-25 Jahre alten Rebstöcken werden sorgsam von Hand gelesen. In der Weinkellerei auf der kleinen Insel Madeira wird das Lesegut in Edelstahltanks temperaturkontrolliert vergoren. Danach erfolgt der Ausbau in gebrauchten Holzfässern für mehrere Jahre. Die Vermählung wird ausschließlich von Weinen vorgenommen, die mindestens 5 Jahre in Eichenfässern gelagert wurden.
Speisempfehlung für den Justino Henriques Reserve Fine Dry 5 Years Old
Dieser Madeira ist der perfekte Aperitif - egal ob zu gemütlichen Abenden oder für Feierlichkeiten. Leicht gekühlt ist dieser Wein ein wahrer Genuss.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Verstärkter Wein |
Weinfarbe: | weiß |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,8 |
Restzucker ca. in g/l: | 52,1 |
Unterregion: | Madeira DOC |
Ausbau: | kleines Holz |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | DOC Denominação de Origem Controlada |
Böden & Sonderlagen: | Ton, Lehm, Vulkangestein |
Lesart: | Handlese |
Aroma: | gedörrte Früchte |
Textur / Mundgefühl: | dicht |
Nachhall / Finale: | mittel |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 11 - 13 |
Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Sherryglas / Nosingglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 15 |
Inverkehrbringer: | Vinhos Justino Henriques Filhos Lda. - Parque Industrial da Cancela - 9125-042 Caniço - Madeira - Portugal |
Madeira |



